北秋田・大館・鹿角で
米焼酎が楽しめるお店
米焼酎が飲めるお店
米焼酎は、日本人になじみのある米で造られているため、米の甘みと旨味があり、臭いも少ないので食中酒として人気があります。そのため、女性や焼酎が余り得意でない方でも比較的飲みやすいお酒です。生産地は熊本県南部の球磨地方が有名ですが、現在は同じ米を原料とする日本酒の産地でも生産されています。 お酒が好きな人はストレートで飲む人もいますが、基本的にはロックや水割り、お湯割りなど割って飲むことが多いお酒です。割り方によって味わいが変わるのも魅力の一つです。
北秋田・大館・鹿角エリア
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酉や喜兵衛 大館店
- 塩へのこだわり
- 当店の塩は、ヒマラヤでとれたモンゴル岩塩と、利尻昆布、干し椎茸や魚醤等を加え、じっくり煮出し、旨味を取り出します。そして出来た旨味たっぷりの塩水を火に掛け、水分が無くなるまで、極弱火で沸かし続けます。水分が無くなったら、旨味たっぷりの自家製塩の完成です。ぜひご賞味ください。
- 【名物】釜めし
- 炊き立てアツアツの喜兵衛特製釜飯。ご注文いただいてから炊くのでアツアツ。
一杯目はそのままで。
二杯目は自家製だし汁でお茶漬け風にお召し上がりください。
- 東大館駅 徒歩7分
- 3,000円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
北秋田・大館・鹿角の最寄り駅
- 大館駅
- 東大館駅
- 鹿角花輪駅
- 十和田インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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