八戸で
鱈が楽しめるお店
鱈が食べられるお店
タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。
八戸エリア
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Facebook- 飛び込み大歓迎！フリー飲み放題♪
- 当日飛び込み大歓迎！生ビールが飲める飲み放題は、1人様120分1,580円（税抜）からで1名様からご利用できます★
- 日・祝日は休まず１６時から営業！
- 年中無休！日曜日・祝日の営業時間はいつもよりちょっと早めの１６時からＯＰＥＮ♪青森県産の美味しいお刺身・海鮮や地産地消メニューも盛りだくさんです★お子様も飽きないようにおもちゃなども多数ご用意しております♪
- 本八戸駅 徒歩5分
- 3,000円
- 年中無休
※毎月プレミアムフライデーは《16時から》◇ネット予約も承り中です！
八戸市
大戸屋 ごはん処 八戸下長店
- おいしさへのこだわり
- 炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
- お店で手作り
- 旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
- 長苗代駅 車9分
- 820円
- 無
- おいしさへのこだわり
- 炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
- お店で手作り
- 旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
- 本八戸駅 車13分
- 820円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
八戸の最寄り駅
- 八戸駅
- 本八戸駅
- 小中野駅
- 白銀駅
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。