八戸で牡蠣が楽しめるお店

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八戸で
牡蠣が楽しめるお店

牡蠣が食べられるお店

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日本では多くの牡蠣が獲れますが、代表的な真牡蠣は冬に多く出回り、養殖がほとんどの魚介類です。一方の岩牡蠣は夏が旬で大型のものが多く、天然物は漁獲量も限られています。 タウリン、グリコーゲン、たんぱく質、カルシウムや亜鉛などの栄養をたっぷり含んだ牡蠣は『海のミルク』と呼ばれるほど甘みと旨みが濃厚。ぷっくりとしその美味しさに虜になります。生の殻つき牡蠣をシンプルに塩とレモン汁でいただいたり、火を通して焼き牡蠣、牡蠣ごはん、牡蠣ぞうすい、牡蠣フライや牡蠣の土手鍋も美味しいです。

八戸エリア

条件変更

魚市場直送!8点刺身盛り合せ!
当店看板メニュー!!魚市場直送の刺身盛り! 
注文率・原価100% 八戸トップクラスの自信 “漁師の8点刺身盛り合わせ”(雲丹・イクラ付)
磯料理 生きたままの豪快 炎の浜焼き(帆立・牡蠣・白蛤・栄螺壺焼き・烏賊ワタホイル焼き・蟹味噌甲羅焼き・ムール貝・蛸ニンニクバター焼き)
   
厳選された旬のおいしい産直の魚介類
牡蠣・栄螺・帆立・蛤・ムール貝・ホッキ貝生きたまま 豪快に!名物磯焼きでお召し上がり下さい。
新鮮な海の幸や朝水揚げした貝は漁師の直送です♪
漁師は、日を跨いだ魚なんかは食べね〜べよ〜。
ですから、浜焼太郎の鮮度・旨み・弾力があり、ぷり!ぷり!で、他ではなかなか食べれない味です。
  • 本八戸駅 徒歩13分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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八戸市

へちま

  • 本八戸駅 徒歩徒歩15分
  • 2,200円

八戸市

割烹 銀波

各種お部屋をご用意しております。
カウンター席をはじめ、椅子席、テーブル席、また接待やお祝いなどでご利用頂ける個室のお部屋もご用意しております。
個室をご利用のお客様には、ご利用代金の10%をサービス料として頂いております。 何卒ご了承下さいませ。
吟味した地場食材で八戸の旬を愉しむ
創業七十年、三方を海に囲まれ、海の幸・山の幸が豊富な青森県の食材にこだわり、素材本来の旨さを引き出したお料理をお楽しみください。旬の素材を使用した「おまかせ懐石」、いちご煮等を取り入れた「郷土懐石」の他にも多数の一品料理をご用意しております。お料理によく合う地酒も各種取り揃えております。
  • 本八戸駅 徒歩15分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月4日)
    ※年末年始の営業について 【昼の営業日】ランチタイムサービスの営業は、年内12/22(火)まで。12/23〜29はご予約のみ承ります(ただし、ランチタイムサービスのメニューはお休み)。年明けは1/8(金)より営業致します。【夜の営業日】年内は12/29(火)まで。12/27(日)・29(火)はご予約のみ承ります。年明けは1/5(火)より営業致します。

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抜群の景観が楽しめるお席
シックな内観と庭園を一望できるフロア。落ち着いた雰囲気をお楽しみください。
月替わりのアゼリアコース
当店では月替わりで、旬の食材と料理人の匠の技を凝縮させたアゼリアコースをご用意しております。
  • 本八戸駅 徒歩24分
  • 4,000円
  • 年中無休

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八戸の魅力たっぷり!盛り合わせ!
全国でも有数の水揚げ量を誇り、さまざまな海鮮グルメに巡り会える港町・青森県八戸市。魚介の刺身盛り合わせはそんな八戸の魅力がたっぷり!季節やその日の水揚げ状況で内容は変更となります。
鮮度抜群のイカ刺し
八戸は言わずと知れたイカの水揚げ量日本一の街です。質・量ともに他を圧倒しております。八戸のイカを食べた方は「いままで食べたイカと全然違う」という感想を口にされる方が多いです。イカがお好きな方も、そうでなかった方も、当店の鮮度抜群のイカをぜひご賞味下さい。価値観が変わります!
  • 本八戸駅 徒歩9分
  • 3,500円
  • 年中無休

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海の町!八戸の新鮮な魚介類をご提供
新鮮な魚を求めて・・・行き着いたのは当店所有の桜丸で店主やスタッフが獲った魚を船上活〆にし自ら調理してお客様にご提供いたします!

究極の魚焼き!炭火一本焼き
浜の港町でおばちゃんが焼いてた炭火焼。串に魚を刺してじっくりと炭火の遠赤外線で焼き上げる。
シンプルなのにスコブル旨い!!あの味をお店で再現しました。
  • 本八戸駅 徒歩15分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





八戸の最寄り駅
  • 八戸駅
  • 本八戸駅
  • 小中野駅
  • 白銀駅
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