弘前・黒石・平川でオマール海老が楽しめるお店

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弘前・黒石・平川で
オマール海老が楽しめるお店

オマール海老が食べられるお店

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西洋の高級食材オマール海老はロブスターとも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類。格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味しいです。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

弘前・黒石・平川エリア

条件変更

【2/27〜】春の歓送迎会コース4000円
【2/27(木)〜4/28(火)まで】春の歓送迎会プランは2時間飲み放題付き4000円!選べるメイン料理は[ラム肉のトマトチーズ発酵鍋or野菜たっぷり牛タンしゃぶしゃぶor厚切りサーロインステーキ]の中から1つお選びいただけます。その他、あさりのちらし巻き寿司や温玉タルタル唐揚げ、お刺身4種盛りなど多彩な料理が全7品♪
鮮度抜群!活きのいい魚をご提供◎
当店自慢の刺身は素材の鮮度が命!本当に旨いお魚を召し上がっていただきたい一心で、全国の各漁場から選りすぐりの魚を仕入れ、鮮度にこだわった刺身を提供しています。ひとつひとつの手間を惜しまず、素材の旨味を丁寧に引き出した当店自慢のお刺身をぜひ一度、ご堪能ください。
  • 弘前駅 徒歩1分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





弘前・黒石・平川の最寄り駅
  • 弘前駅
  • 運動公園前駅
  • 弘高下駅
  • 中央弘前駅
  • 撫牛子駅
  • 大鰐弘前インターチェンジ
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エリア

青森県

  • 青森市
  • 弘前・黒石・平川
  • 五所川原・中泊
  • 八戸

こだわり

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