弘前・黒石・平川でホタテが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ホタテ - 弘前・黒石・平川エリア

グルメ グルメ

弘前・黒石・平川で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

メイン画像

日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

弘前・黒石・平川エリア

条件変更

和の趣き溢れる個室
庭園を眺めながらの優雅な時間。特別な日や大切な人達との語らいに。接待や会食にも。
【和のおもてなし】
心温まるサービスを提供させていただきます。
日本ならではのきめ細やかな気遣いと、常に最高の笑顔でお客様をお迎えさせていただきます。
  • 弘前駅 徒歩10分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝日の場合は翌日休み

ネットで予約する

【贅沢な逸品】霜降り上タン塩
1頭から約8枚しかとれないやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品です。
宴会に!★牛角プレミアムコース★
牛角の中でもとっておきの上質なお肉を堪能できるコースです。霜降り上タン塩・黒毛和牛カルビ・熟成厚切りサガリ・みすじ・桜ユッケなど希少部位も堪能いただけます。
  • 弘前駅 徒歩10分
  • 3,000円
食感にこだわった手切りの生ハム
イタリア・スウェドリンガウス社のスライサーを使用した、手切りの生ハムもオープンキッチンよりご提供!
シェアスタイルのパーティープラン
プライベート空間で楽しむ「レストランパーティープラン」も充実の内容!
  • 弘前駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

鮪・サーモン・鰤等新鮮な魚介の旨味
鮪の旨味が感じられる生鮪(まぐろ)・トロっと脂の乗った生サーモン・九州直送の新鮮な鰤(ぶり)などおいしい魚をご用意しております!冷凍ではない生の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください!
※詳細は海鮮おすすめ料理をご覧ください。一部冷凍された魚介もございます。
時間延長など特典キャンペーン実施中
【期間限定】6名様以上で3,500円以上の飲み放題付きコースを5日前までのご予約で、≪グレードアップ飲み放題≫日〜木・祝は3時間飲み放題。金・土・祝前は2時間プレミアム飲み放題へ無料で変更と≪オリジナル文言でつくる横断幕プレゼント≫の宴会特典が付いてくる!※ご予約時に宴会特典希望とご申告ください
  • 弘前駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    その他(2020年10月20日〜2020年10月31日)
    ※※弘前市からの要請により10/20〜31を休業とさせていただきます。

ネットで予約する

宴会ならやっぱり寧々家!
寧々家では季節ごとに宴会料理をご用意してお待ちしております。旬の食材を使い宴の場を彩る宴会料理の数々をぜひご賞味ください。夜の宴はもちろん、昼の会席料理や会合、集まりの場としてお使いいただけます。
大人気☆お得な飲み放題♪
当店のおすすめは、お客様から大人気の飲み放題コース♪♪料理コースじゃなくても!予約不要で当日も受付けOK!ビール、焼酎、日本酒、カクテル、サワー、ウイスキー、ハイボール、梅酒などなど☆お酒が飲めない方でもノンアルコールドリンクも充実しておりますので安心してご利用ください♪※詳しくはお問い合わせ下さい。
  • 弘前大鰐I.C. 車20分
  • 3,000円

ネットで予約する

【2/27〜】春の歓送迎会コース4000円
【2/27(木)〜4/28(火)まで】春の歓送迎会プランは2時間飲み放題付き4000円!選べるメイン料理は[ラム肉のトマトチーズ発酵鍋or野菜たっぷり牛タンしゃぶしゃぶor厚切りサーロインステーキ]の中から1つお選びいただけます。その他、あさりのちらし巻き寿司や温玉タルタル唐揚げ、お刺身4種盛りなど多彩な料理が全7品♪
鮮度抜群!活きのいい魚をご提供◎
当店自慢の刺身は素材の鮮度が命!本当に旨いお魚を召し上がっていただきたい一心で、全国の各漁場から選りすぐりの魚を仕入れ、鮮度にこだわった刺身を提供しています。ひとつひとつの手間を惜しまず、素材の旨味を丁寧に引き出した当店自慢のお刺身をぜひ一度、ご堪能ください。
  • 弘前駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
郷土料理充実◎イカメンチ
地元でとれた新鮮なイカを使って作った、弘前の郷土料理【イカメンチ】。
アツアツなのにコリコリ食感!
テーブル席改装しました☆
2019年8月に改装リニューアルオープン!
新たな『うまいもん処竈』でお楽しみください♪
  • 弘前駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

弘前市

串源

  • 中央弘前駅 徒歩徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





弘前・黒石・平川の最寄り駅
  • 弘前駅
  • 運動公園前駅
  • 弘高下駅
  • 中央弘前駅
  • 撫牛子駅
  • 大鰐弘前インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

青森県

  • 青森市
  • 弘前・黒石・平川
  • つがる・鰺ヶ沢・深浦
  • 五所川原・中泊
  • 十和田・七戸・東北町
  • 三沢・三戸・五戸
  • 八戸
  • むつ市・大間・野辺地

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る