弘前・黒石・平川でハマグリが楽しめるお店

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弘前・黒石・平川で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

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ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

弘前・黒石・平川エリア

条件変更

新鮮な海の幸を堪能できるお店
取り扱いしている貝類はすべて活貝です。生きてる貝を焼くので、うまさが違います!
■浜焼太郎絶対お薦めの一品!!
出血大サービスの旬の鮮魚のお刺身盛合せ漁師盛り 500円〜(税抜)
こだわりの地酒・本格焼酎
■こだわりの日本酒・焼酎もご用意!!
じょっぱり佳撰[青森県] 一合500円(税抜)/豊盃 特別純米酒[青森県] 一合700円(税抜)
本格芋焼酎 海[鹿児島県]グラス500円(税抜)
  • 中央弘前駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

■匠の技が光る、絶品の「鮨」
脂ののった旬の魚介類を、四季を巡るように味わっていただける当店自慢の「鮨」。鮮度抜群の厳選食材を、本来の旨味が最大限にいかされた極上の逸品へと昇華させております。握り、押し寿司、巻物などの他に、金/銀/銅で選べる上質の「お造り」も味わい深い逸品です。
■お洒落で穏やかな空気流れる店内
間接照明の上品な灯りが優しい雰囲気を醸し出しております。28名様まで収容できる個室や、大宴会は50名様までOK!癒しの和風空間では、ゆったりと寛ぎながらお食事をご満喫いただけます。翌1:00まで営業しておりますので、たっぷりと楽しい時間をお過ごしください。
  • 中央弘前駅 徒歩6分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





弘前・黒石・平川の最寄り駅
  • 弘前駅
  • 運動公園前駅
  • 弘高下駅
  • 中央弘前駅
  • 撫牛子駅
  • 大鰐弘前インターチェンジ
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エリア

青森県

  • 青森市
  • 弘前・黒石・平川
  • 八戸

こだわり

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