青森市で鱈が楽しめるお店

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青森市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

青森市エリア

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品揃えも豊富にご用意しております。
田酒など県産日本酒と各地の地酒、焼酎、ワイン、など、お酒の品揃えも豊富にご用意いたしております。
お食事と合わせて、お楽しみ下さい。
個室のお席もございます。
お気軽に食事を楽しめるカウンター席と、接待・宴会などで利用頂ける個室テーブル席(最大8名様まで)をご用意しております。
お席の詳細は、お店に問い合わせをお願い致します。
  • 青森駅 車5分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※※日曜日はご予約状況により不定休になります。

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日々替わる季節のおすすめ(一例)
日々替わる、旬の活の魚介・鮮魚・郷土料理等、鮮魚店ならではの七輪焼き、おすすめの逸品!!
旬の活の魚介
 旬の魚介を、店頭の水槽からご提供いたします!
  • 青森駅 徒歩20分
  • 3,000円

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当店人気No,1コース!!
《賀宴》贅を極めた良質素材コース【9品】<コース内容>■珍味3種■生ハムとチーズの湯葉生春巻■比叡生ゆばと御造り5種盛り合せ■牛サーロインステーキ■甘鯛松かさ揚げと比叡ゆばとモッツァレラチーズの天ぷら■贅の極み 三味鍋■桜肉と豊後高田どりむねタタキの肉寿司■とろろ昆布の赤だし■抹茶クリームあずき
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 青森駅 徒歩5分
  • 2,500円

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青森市

あおもり家

A5黒毛和牛【倉石牛】!名物・溶岩焼
【青森の「食めぐり」を当店でどうぞ!】
和牛の最高等級を記録した、国産A5黒毛和牛・倉石牛を使用した当店の名物『溶岩焼』をはじめ、「県産鴨」「金の馬刺し」など、他ではなかなか味わえない食材がたくさん。どれも、リーズナブルな価格でお愉しみいただけます。青森県産の地酒の品揃えも豊富です!
四季の新鮮な海の恵みを毎日お届け!
日本海、太平洋、津軽海峡三方を海に囲まれ陸奥湾を有した青森は四季を通して新鮮な魚介類の宝庫。
季節の海の恵みを毎日お届けします。
  • 青森駅 徒歩15分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日の場合は日曜営業し、月曜を定休とさせていただきます ※ねぶた祭り期間、8/2〜8/7は休まず営業します

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当店人気No,1コース!!
《賀宴》贅を極めた良質素材コース【9品】<コース内容>■珍味3種■生ハムとチーズの湯葉生春巻■比叡生ゆばと御造り5種盛り合せ■牛サーロインの炭火焼ステーキ■甘鯛松かさ揚げと比叡ゆばとモッツァレラチーズの天ぷら■贅の極 三味鍋■桜肉と豊後高田どりむねタタキの肉寿司■とろろ昆布の赤だし■抹茶クリームあずき
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 青森駅 徒歩1分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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