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青森市で鱈が楽しめるお店

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青森市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

青森市エリア

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漁港直送鮮魚が満載な海鮮居酒屋です
毎日漁港直送鮮魚が盛りだくさん♪青森県産はもちろん北海道函館産の取れたて海鮮各種もあります。陸奥湾差の活ホタテはもちろん戸井産の鰤・噴火湾産のぼたん海老など鮮度抜群間違いなし!※時化などの場合は入荷が無いときがあります。ご了承ください。
掘りごたつ式のお座敷個室最大65席♪
お仲間との憩いの場所をご提供いたします♪個室からお座敷まで全176席ご用意♪送別会や歓迎会の記念撮影サービスもお受け致します。歓送迎会は是非、魚鮮水産青森駅前店で♪
  • 青森駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※お盆も休まず営業致します!毎月プレミアムフライデーは《15時から》営業します!日曜、祝日も16時から営業◇ネット予約も承り中です!

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五戸産の馬刺し
綺麗な霜降りの馬刺しをおろしにんにく、おろし生姜で召し上がりください。
黒石市名物 つゆ焼きそば
これぞB級グルメ!ソースとそばつゆ出しが絶妙にマッチ!
  • 青森駅 徒歩15分
  • 4,000円

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日々替わる季節のおすすめ(一例)
日々替わる、旬の活の魚介・鮮魚・郷土料理等、鮮魚店ならではの七輪焼き、おすすめの逸品!!
旬の活の魚介
 旬の魚介を、店頭の水槽からご提供いたします!
  • 青森駅 徒歩20分
  • 3,000円

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 青森駅 徒歩5分
  • 820円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





青森市の最寄り駅
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