北見・紋別で
タラバガニが楽しめるお店
タラバガニが食べられるお店
タラバガニとは日本でも良く知られているカニの一種で、体長は脚を広げると1メートル近くになります。魚介類の中でも特に人気が高い存在で、様々な調理方法でこのカニを食べさせてくれるお店も多数あります。そのまま刺身で食べればプリプリとした身を存分に堪能する事が出来ますし、焼けば独特の甘みが引き立ちます。また鍋の具として用いればスープに最高のダシが出るので、シメに食べる雑炊にすると絶品です。
北見・紋別エリア
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