旭川・富良野・名寄で刈穂（日本酒）が楽しめるお店

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旭川・富良野・名寄で
刈穂（日本酒）が楽しめるお店

刈穂が飲めるお店

秋田県を代表する日本酒を製造しているメーカーであるのが刈穂酒造です。創業1913年という歴史ある酒蔵です。刈穂の酒造りの特徴はいくつかありますが、中でも山廃仕込みという伝統的な仕込みが味の決め手になっています。天然の乳酸菌と酵母によって約60日間の低温発酵を行うことで、多様な味とキメの細かい旨味が発生します。山廃仕込みで作られた日本酒は、料理と相性が良く食材の味を引き立たせてくれます。

旭川・富良野・名寄エリア

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旭川市

居酒屋せんや

ついつい手が出る日替わりおばんざい: カウンター席の目の前には、日替わりで大皿のおばんざいが並びます。旬の野菜や鮮魚を使ったおばんざいは、からだに優しいお料理。野菜をふんだんに使っていますので、女性や健康を気に掛けている方にもぜひ食べていただきたいお料理です。
日本銘酒！常時20種類以上をご用意!!: “北の灘”の異名を持つ旭川市は、大雪山系の清水に恵まれていることから、古くから酒造りが盛んで、『男山酒造』『高砂酒造』『大雪乃蔵』は、“旭川三大酒造”として広く知られています。当店では、旭川の全ての酒蔵のお酒を品揃えしており、その他にも、店主が厳選した日本各地の地酒を豊富に取り揃えております♪

旭川駅徒歩8分
3,500円
毎週日曜日
年末年始（2018年12月30日〜2019年1月3日）

旭川市

炉端楽

新鮮食材、旬の味覚を使った一品料理: 通常メニューは多くありませんが、別途、その日仕入れた食材や旬の味覚を使ったオススメメニューが並びます♪秋から冬にかけて旬を迎える食材も多いですので、是非一度お試し下さい!!
家庭の味とも違った本格炉端焼き料理: アットホームな雰囲気が魅力のお店ですが、提供される料理は、家庭では真似のできないものばかり!!お席の予約も承りますので、友人や会社の仲間とのお食事・ご宴会にも是非お使い下さい♪

旭川駅徒歩10分
4,000円
毎週日曜日

旭川市

旬の味処かすべ

宴会コースは90分飲放付で4,000円〜: 90分飲み放題付の宴会コースは4,000円よりご用意しております。4名様〜ご利用可能ですので、前日までにご予約ください。お客様のご利用シーンに合わせてコースの内容を変更することも可能ですので、ご予算や内容は、お気軽にご相談ください。
北海道の家庭料理「かすべ」をご堪能: 店名にもなっている「かすべ」とは、エイのことを指し、北海道ではよく食べられる魚です。コラーゲンたっぷりで、骨まで美味しくいただけます♪当店では、煮こごりや唐揚げなど、色々な料理で御愉しみいただけます。特に、冬季限定のカスベのお刺身は必見!!是非一度お試しください。