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苫小牧・室蘭でウニが楽しめるお店

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苫小牧・室蘭で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

苫小牧・室蘭エリア

条件変更

苫小牧市

海へ 苫小牧店

飲み放題がお得♪
【予約限定・当日OK!】生ビール・地酒・地焼酎・サワー・カクテルなど120分飲み放題2,000円(税抜)が、予約してクーポン持参を持参すると、1,500円(税抜)!※ラストオーダーは30分前です。
旬鮮フェア
季節の味★北海道産アスパラや、活たこ、活〆ほっけ、など旬の食材が勢揃い!北海道を心ゆくまでお楽しみください。
  • 苫小牧駅 徒歩5分
  • 4,500円
楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》プレミアム飲み放題付 春夏旬を楽しむ賑わいコース【8品】
<コース内容>
いわしときゅうりの酢の物/しらすと生ハムの豆富サラダ/刺身六種盛り合せ/宇和島じゃこ天の炙り焼/春夏 旬の揚げ盛り/牛肉のねぎ焼しゃぶ さっぱり梅おろしぽん酢/九州産高菜としらすご飯/北海道バニラアイスとショコラケーキのミニパフェ
  • 東室蘭駅 徒歩23分
  • 2,400円

ネットで予約する

  • 苫小牧駅 車9分
  • 1,300円
  • 年中無休

伊達市

和容

  • 伊達紋別駅 徒歩徒歩10分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※※年末年始(2017年12月30日〜2018年1月2日)
◆2種の道産米を合わせたシャリ
美味しい江戸前の寿司をご提供する「のぼりべつし 寿司政」。基本のメニューは「おまかせ握り/3,000円(税抜)〜」です。旬を迎えた鮮度抜群のネタと合わせるシャリにも、当然こだわり抜いております。ネタとのバランスを大事にするため、2種の道産米に米酢を合わせております。
◆駅3分◎小さな江戸前寿司店
幌別駅より徒歩3分。すっきりと整えられた清潔感あふれる和風空間には、カウンター席とお座敷席をご用意しております。その日仕入れた食材からとびきりの献立をご提案する「おまかせ握り」にて、握りはもちろん、お酒のお供にぴったりのつまみもゆったりと味わっていただけます。
  • 幌別駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

虻田郡洞爺湖町

アウト オブ アフリカ

新鮮な北海道産食材をシンプルに
野菜や海鮮は北海道食材をベースに取り揃えられる。魚は噴火湾、網走、増毛などの漁場から、旬菜は洞爺湖、伊達、真狩、ニセコなど周辺の産地から穫れたてを。鮮度が良く生で食べられる品質の素材だけを使用する。地の物をなるべくシンプルに戴けるのが「アウト オブ アフリカ」の醍醐味だ。
その臨場感が、さらなる味わいに
豪快で臨場感あふれる調理が楽しめるシェフズテーブル。音、香り、技が目前で繰り広げられ五感が存分に刺激される。また、料理人と対話できるのも楽しみの一つ。会話を通して食材の魅力に触れ、それぞれの好みに応じてゲストのためだけの味わいを提供してくれる。
  • 洞爺駅 車30分
  • 19,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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