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函館・松前・奥尻で赤(ワイン)が楽しめるお店

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函館・松前・奥尻で
赤(ワイン)が楽しめるお店

赤(ワイン)が飲めるお店

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赤ワインは文字通り赤や濃い紫、赤褐色の色のワインのことですが、白ワインよりタンニンが多く渋みがあります。赤ワインはカヴェルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワールなどの品種から造られますが、これらは黒ブドウとよばれこのブドウの皮の色素が赤ワインの色のもととなっています。味はライトボディーからフルボディーと表現されます。一般的に肉類との相性が良く、コクや香りをより楽しむために15℃前後の温度で飲むことが多いワインです。赤ワインは長期熟成ができるので、数十年寝かされるようなワインもあります。

函館・松前・奥尻エリア

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豊富な飲み放題メニューは50種類〜♪
当店自慢の豊富な飲み放題メニューは、なんと50種類以上♪ビールやカクテルは勿論、焼酎や日本酒やワインまで豊富に取り揃えております!更にお得な飲み放題コースは2時間1500円でご用意♪急な飲み会にも、ちょっとした飲み会にも最適なプランです!当店の旬な食材を用いた創作料理と、豊富なお飲み物との相性は抜群です♪
産地直送!海の幸ならではの美食料理
戸井、大間、松前など近海で獲れた旬の鮮魚を使用!
鮮度抜群のなまら旨いまぐろ料理も当店の魅力です。
【旨い肴と旨い酒】日本酒・焼酎にはもちろんのこと、お酒がすすむ一品を多数ご用意しております。
  • 五稜郭公園前駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合、日曜日を営業して月曜日をお休みします。 ※8/12(日)は営業、8/20(月)はお休みです。

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自慢のシーフードを、地ビールと共に
個性的な地ビールに良く合う、バラエティ豊かなお料理の数々。その中でも、地元・函館の旬の魚介を使った料理はぜひ味わって頂きたい・逸品揃いです!オススメのイカを使った料理では、『函館のイカ刺し(780円)』がイチオシ!函館ならではの、新鮮なイカそのままの味を堪能!まずは刺身でお楽しみください。
函館の地ビール・第一号!!
はこだてビールでは、1996年12月のオープン以来、毎日欠かさずに函館山の麓へ地下水を汲み上げに行きます。山の麓の水というのは一般的に硬質であり、ビールの醸造に適しています。はこだてビールは、こうした水へのこだわり・原料や酵母の品質の追求と、醸造するスタッフの努力で出来上がっています。
  • 函館駅 徒歩7分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日

函館市

貝鮮こはく

新鮮な貝と日本酒が自慢の居酒屋
漁師から直送の新鮮食材を、刺身はもちろん、素材のもつ旨みがひきたつ調理でご提供いたします。新鮮な貝を使った絶品料理をお楽しみください♪
宴会コース3,500円〜ご予算に応じて
当店では、宴会コースは3,500円よりご予算に応じて承っております。生ビール込みの2時間飲み放題付きで、最大18名様程度までご利用いただけます。
  • 五稜郭公園前駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日
串カツ90分食放(煮込み付)で1,500円
門前中町のおやじが愛した当店人気の串カツは、全品100円!!90分の食べ放題(煮込み付き)も1,500円にて承ります。
マルケン酒場の名物料理「煮込み」
当店のモツ煮込みは、珍しい串で提供するスタイル。特製の醤油ダレを使い、大鍋でじっくり煮込みます。一人で何本も食べる方が多い、マルケン酒場の名物料理です。是非、お試しください。
  • 五稜郭公園前駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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函館市

開陽亭 本店

まぐろ刺身は道南産本まぐろです
当店のお刺身盛り合わせ(漁り火盛り)は、安さ、鮮度、量、大変お得です!お値段も魅力的ですよ!
活いかのおどり造り。肝もうまい!
【当店人気No1】内臓(ゴロ)もお刺身で!水槽よりすくった活いかをその場ですぐにお刺身に!また、皿に盛ったゲソが、目の前で動くのにもびっくりです!是非一度ご賞味ください。夏〜秋は真イカ 冬〜春はヤリイカ
  • 五稜郭公園駅前電停 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※連休は最終日

函館市

四季 花菜

掘りごたつでゆったりと♪
店内座敷は間仕切りのある個室構造になっており、ゆったりと食事を楽しむ事が出来ます。
仕切りをはずせば、大規模宴会も可能です♪
1階は30名ほど、2階は50名ほど収容できる広さも魅力です!
旬の素材をたっぷり使用
季節ごとに採れる旬の素材を活かした料理が月ごとに替わり、お料理で四季を感じることができるのも魅力☆
各種宴会コースでも新鮮鮮魚を充分お楽しみいただけます。
  • 五稜郭公園前電停 徒歩5分
  • 3,240円
  • 不定休日あり
    ※月4回程・要電話確認
【鍋】はじめました♪1,200円
五稜郭・本町エリア屈指のこだわり鍋をご提供。
【牛もつ鍋】【鶏しそ鍋】等をご用意。
【野菜肉巻き串】話題の創作串♪
串焼きは160円〜ご用意。定番の焼鳥から、話題の野菜肉巻き串といった創作串まで幅広くご用意。
  • 中央病院前駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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地元の宴会!観光ツアーも大歓迎!
函館名物!松前藩三平鍋をはじめ、プリップリのもつ鍋や豪華海鮮鍋、女性に人気のチーズダッカルビ、豚チゲ鍋など選べる鍋付きコースを各種ご用意!元有名天ぷら店の料理長が作る逸品には注目!更に、幹事様特典クーポンでお得に!
函館市場直送の新鮮魚介
シーズンを問わず、函館近海で獲れた旬魚を仕入れております。店内には生簀も完備!市場直送の、新鮮な捌きたての海の幸を生・焼・煮など様々な調理法で余すところなくご堪能ください。
  • 五稜郭公園前駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
▼自慢の個室で大宴会!
ご宴会は勿論、大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
歓送迎会やお祝い事『個室のわん』!
わんではお客様の大切な宴会を盛り上げるさまざまな『宴会盛り上げグッズ』をご用意してます!もちろん『無料貸出グッズ』から、有料の『ホールケーキ』や『お名前入りの日本酒ボトル』ご用意できます!また、10名様毎にクラブOFポイントを1,000ptプレゼント!(幹事様へ)大切な御宴会は是非くいものや『わん』!!
  • 五稜郭公園前電停 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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「仕入れにまじめ」
はじめに私たちは不備な点もございますが仕入れにまじめな集団です。現地に何度も足を運び、現地にお店も作り、加工場も作り、各町に認定ももらい生産地を開拓して参りました。信頼した生産者の食材を使用した料理は美味しさに温もりを生み出します。現地へ行き、生産者の技術・声を理解した上でご提供させて頂いてます。
系列店の牡蠣小屋より新鮮な牡蠣を♪
牡蠣を年間約13トン仕入れている炭リッチが行き着いた答え、それは「一年中通して北海道の濃厚で美味しい牡蠣をお客様へ提供したい」でした。牡蠣は環境に非常に左右されるデリケートな食材。炭リッチではそれらの問題を北海道3拠点から仕入れることで解消!直送だから出来る新鮮さ安さを実現。
  • 中央病院前駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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