函館・松前・奥尻で原酒(日本酒)が楽しめるお店

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函館・松前・奥尻で
原酒(日本酒)が楽しめるお店

原酒(日本酒)が飲めるお店

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しぼりたての日本酒はアルコール度数が20%前後あり、通常は水を加えてアルコール度数を15%程度に調節します。いっぽう、原酒とは日本酒に水を加えていないもののことをいいます。水を入れたものよりアルコール度数が高く、濃厚で深い風味と力強い飲み口を感じることができます。 原酒の力強く深い味わいはそのままでも、冷やしても、燗にしてもおいしくいただけます。

函館・松前・奥尻エリア

条件変更

新政にこだわる
日本の「國酒」である日本酒の美味しさ、楽しさをお客様に知っていただくために有名銘柄はもちろん、まだまだ知られていない全国各地の小さな酒蔵を含め、隠れた美酒の仕入れに力を入れております。当店のラインナップで、きっと新しい発見があり、あなた好みの日本酒に出会えることでしょう。季節ごとに出荷される日本酒を
【完全個室】宴会・接待・顔合せに
完全個室は大切な商談や小さなお子様連れなど他のお客様を気にすることなくご利用になれます。Bluetoothスピーカー、プロジェクターのご用意もあります。お部屋の準備が必要なため、ご予約が必要です。
  • 五稜郭公園前停留所 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

【宴会・接待に】北海道食材コース
忘年会、新年会、歓送迎会、接待に。様々なシーンにご対応できる様、コースを豊富にご用意しております。
記念日や誕生日にはサプライズプレート(1000円〜)のご用意も。
更にキッズプレート(1,000円〜)もございます。お子様ずれでもご安心してお寛ぎ頂けます。
大型生け簀完備!本物を提供!
【地元函館の活いか】【北海道厚岸産まるえもん牡蠣】【これぞ北海道!蟹料理】
新鮮な食材の一番美味しいところをみなさまにご提供しております。
  • 函館駅 車10分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※繁忙期除く

函館市

いか太郎本店

いか太郎の「納得」ご宴会プラン
【120分飲み放題付→4.000円・4,500円・5,500円・6,500円(2名様より)】
店主厳選・函館や近隣の漁港直送!のお刺身や、無煙ロースターで頂く海鮮焼・北海道名物の生ラムジンギスカンなど、「函館の味覚」が一度に味わえる、大好評なプランです。内容などはご相談に応じます。お気軽にお問い合せ下さい!
活イカや新鮮な魚介がイチオシ!
当店は、獲れたての海の幸・生ラムジンギスカンが自慢!道南や近郊から直送の旬魚の刺身や、生け簀から取り出してさばく活いかなど、鮮度にとことんこだわった海の幸を厳選!海鮮の品揃えは函館有数。新鮮うに&いくら、天然殻付きウニなど、オススメがいっぱいです!
  • 函館駅 徒歩5分
  • 4,000円
最高の活真いかを漁師の『押切』で!
【漁師ならではの切り方=本物をイカの味を引き出す!】
真いかは、切り方で味が変わります。活イカほど薄切りにしないと甘さが出ません。当店・ヤン衆漁場では、漁師時代から食している浜ならではの『漁師切り(押切)』で、真いかを味わえます。
いつもと違う甘み・歯応え…全てが違います!ぜひ一度ご賞味ください!
地元南茅部産真ほっけ刺し

実は刺身で食べても旨い魚!活きが良くなければ出せないからこそ、毎日ほっけだけでも魚港に買い付けに行く。コリコリとした歯ごたえと甘味が最高と評判の一品。
  • 松風町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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