石狩・江別・千歳で軟骨が楽しめるお店

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石狩・江別・千歳で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

石狩・江別・千歳エリア

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 北広島駅 徒歩1分
  • 2,600円

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楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》これぞ旨いもんイリュージョン★白木屋サーカスコース【8品】
<コース内容>
■食前酒■前菜三種盛り合せ■和風 チョップドサラダ■刺身五種盛り合せ■海老とタコのレモンアヒージョ■北海道産!蟹クリーミーフライ■一口カットステーキと焼野菜 トリュフソース■ジャパニーズ TEMARI寿司■宇治抹茶アイス黒蜜がけ
  • 千歳駅 徒歩1分
  • 2,500円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 恵庭駅 車5分
  • 2,500円

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食べ放題がお得!
コースに悩んだらこれがイチオシ♪人気メニュー55品が食べ放題。安心のテーブルオーダーバイキングでタッチパネルからもご注文できるので楽々簡単♪120分アサヒスーパードライ含むプレミアム飲み放題付き♪今なら3,900円→3,500円!どうぞお得なクーポンをご利用ください♪※表示は税込価格です。
夏の味覚うまいもん尽くし☆
夏季限定コースをご用意★全国のうまいもんいっぱい!夏宴会のご予約承り中!生ビール付き飲み放題120分付き!今なら3,000円!どうぞお得なクーポンをご利用ください♪
  • 千歳駅 徒歩5分
  • 2,500円

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北海道の名物もご用意!
これぞ北海道!という料理をたくさんご用意!産地直送の新鮮食材ももちろんございます!
北海道を味わいつくしたいという方は是非ご来店ください!
北海道各地の地酒を多数ご用意!
北海道の果実酒や焼酎など多数取り揃えてます!フルーティーな味わいをお楽しみください!
  • 千歳駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月3日)

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こだわりの銘酒を多数ご用意!
北海道産の地酒も多数ご用意!地元の食材と合わせてお召し上がりください!
定番のメニューも豊富にご用意!
ふらっと立ち寄りたくなる当店!皆様が大好きな定番メニューを豊富にご用意!
  • 千歳駅 徒歩6分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月3日)

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楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》これぞ旨いもんイリュージョン★白木屋サーカスコース【8品】
<コース内容>
■食前酒■前菜三種盛り合せ■和風 チョップドサラダ■刺身五種盛り合せ■海老とタコのレモンアヒージョ■北海道産!蟹クリーミーフライ■一口カットステーキと焼野菜 トリュフソース■ジャパニーズ TEMARI寿司■宇治抹茶アイス黒蜜がけ
  • 恵み野駅 徒歩4分
  • 2,800円

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千歳市

居酒屋あじ彩

店主が選ぶ季節の日本酒や焼酎
日本全国の銘酒や稀酒、本格焼酎とともにお楽しみください。
  • 千歳駅 徒歩11分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝日の月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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