小樽・ニセコ・積丹で牡蠣が楽しめるお店

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小樽・ニセコ・積丹で
牡蠣が楽しめるお店

牡蠣が食べられるお店

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日本では多くの牡蠣が獲れますが、代表的な真牡蠣は冬に多く出回り、養殖がほとんどの魚介類です。一方の岩牡蠣は夏が旬で大型のものが多く、天然物は漁獲量も限られています。 タウリン、グリコーゲン、たんぱく質、カルシウムや亜鉛などの栄養をたっぷり含んだ牡蠣は『海のミルク』と呼ばれるほど甘みと旨みが濃厚。ぷっくりとしその美味しさに虜になります。生の殻つき牡蠣をシンプルに塩とレモン汁でいただいたり、火を通して焼き牡蠣、牡蠣ごはん、牡蠣ぞうすい、牡蠣フライや牡蠣の土手鍋も美味しいです。

小樽・ニセコ・積丹エリア

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小樽市

おたる 魚亭

浜流儀の食べ方を板前の隠し味と共に
当店は、小樽で30年の歴史をもち、『小樽の前浜ものの地魚』を素材にした鮨と海鮮料理の店です。小樽で唯一の『活魚寿司専門店』として、『鮨の小樽』をご堪能いただき、浜流儀の食べ方を板前の隠し味と共にご提供し続けています。地元漁師の『御用達』として愛され、食べる水族館と称される当店へ、ぜひお越しください!
地元漁師御用達の店で、カニを堪能!
小樽で30年以上愛され続ける当店名物は活カニ料理!刺身、焼き、天婦羅、ゆで、蟹汁、しゃぶしゃぶ等、いけすで泳いでいるから新鮮!真ほっけ、ソイの活き造りも美味しいですよ!お店の名前通り、小樽の前浜ものの地魚を提供し、浜流儀の食べ方を“板前の隠し味”としてお出しするのがモットーです!
  • 小樽駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日
ランチタイムも営業してます!!
通常の焼肉メニューの他に、ランチタイム限定の焼肉セットもご用意しております!
ゆったりとした店内でお寛ぎ下さい。
自家製スイーツは絶品♪♪
■レアチョコレートパフェ〜デザートで一番人気!!ファンが多いGAjAの大定番♪■
  • 小樽駅 車5分
  • 2,500円
地の魚と名物・炒飯が味わえるコース
【宴会コースは3000円〜、飲み放題は+1500円!】
当店では、3000円&3500円の宴会コースをご用意!名物のチャーハンが食べられる3000円コースは鮮魚も味わえて超お得!
なお、コース料理のご予約のお客様に、+1500円で飲み放題(2時間)もお付けいたします。
小樽名物!旬の地元産魚介を堪能!
【小樽ならでは!新鮮なお刺身盛り合わせBコース(2人前)】
本マグロ・サーモン・カンパチ・ヒラメ・つぶ・ホタテ・かに・ボタンえび…
旬の地元素材にこだわって選んだ、美味しさいっぱいのお刺身盛り合わせです。特に、本マグロ赤身刺しは、当店の一番人気。単品でのメニューもございます。是非ご賞味ください!
  • 小樽駅 徒歩10分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

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小樽市

お好み焼翌檜

  • 南小樽駅 徒歩3分
  • 1,000円
  • 毎週火曜日

小樽市

伊勢鮨

店主の情熱
築地・小樽をはじめ、全国から上質な天然魚介を揃える。季節により微妙に変化する素材の状態に合わせ、下ごしらえにたっぷり時間をかけ、手間を惜しまない。こんがりと焼き上がった玉子焼きは、仕上がるまでに4時間あまりの時間をかける。素材と向き合い、手を加え過ぎず、持ち味を引き出すことに神経を注ぐ。
風情を携え、静寂に佇む
中央市場の近く、どこか懐かしい雰囲気のある商店街から路地に入ると「伊勢鮨」はある。舌の肥えた地元の人に愛され、今では国内外から食通が訪れる。2ヵ月先までの予約を受け付けているので、昼・夜問わず、なるべく予約を入れて訪問してほしい。
  • 小樽駅 徒歩7分
  • 12,000円
  • 毎週水曜日 第1火曜日 第2火曜日

虻田郡倶知安町

日本料理佐藤

  • 倶知安駅 車5分
  • 1,800円
  • 不定休日あり
    ※※5月〜11月まで日曜日、第2月曜日 ※12月〜4月まで不定休
板わさ
小樽栗原さんの白板かまぼこは、身が凝縮していて強い弾力。これに伊豆天城の本ワサビをのせてお醤油を少しつけて頂きます。蕎麦屋定番メニューのひとつです。
石倉を使った個室
店に入ると奥にニシン漁が繁栄した明治時代から残る石倉が構えます。倉1階では皆様お酒を飲み、蕎麦屋ならではの一品料理を楽しみ、最後にお蕎麦で〆て、いつのまにか時間の経つのも忘れてごゆっくりされております。倉の2階は個室になっております。会社の飲み会、法事やお祝い事、ご家族と友人と色々な行事に使われます
  • 小樽駅 徒歩5分
  • 1,700円
  • 毎週火曜日 第2水曜日
    年末年始(2021年1月1日〜2021年1月3日)
    ※水曜月1回不定

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積丹・小樽の海の幸を毎日直送!!
夏は積丹のうに・秋は小樽のシャコなど、こだわった海の幸をお届けいたします。また、当店はお座敷・テーブル中心のお店となっており、厳選した季節の山海の珍味を、宴会コースで楽しまれるお客様も数多くご来店致します。歓送迎会や忘年会・地域の集まりなどなど、ぜひ当店の新鮮な魚介・お寿司を味わいにいらして下さい。
自慢のお寿司・お持ち帰り出来ます!
自慢の握り寿司は、一人前からお持ち帰り可能です(※折代別)。当店一番人気『旬の握り』は特にオススメ。旬のネタ・人気のネタが12貫で2940円。ご家庭・職場でのお客様のおもてなしや、地域の集まりなどで是非ご利用ください。お持ち帰りをご利用の際は、お電話での事前予約が便利。ぜひお気軽にお問合せください!
  • 小樽駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 年中無休

小樽市

らく天

テイクアウト 鳥のから揚げ
テイクアウトできます。テイクアウト税込み容器別3個450円。鳥の胸肉を二度揚げしてジューシーに仕上げてます。山椒塩と特製の付けタレで
テイクアウト 逸品料理
テイクアウトできるものもあります!新作から古典的なものまで
  • 小樽駅 徒歩5分
  • 3,200円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

地元の食材にこだわります。
地元「しりべし」で取れた魚介や野菜で作った、食べるスープ「しりべしコトリアード」です。甘えび・ほたて・たらのクネル(洋風すり身)・白身魚のソテーなどが入った北海道産クリーム仕立てのスープです。「コトリアード」はフランス・ブルターニュ地方の郷土料理です。ただいまご当地メニューとして売り出し中です。
自家製生ハム
余市町北島農場飼育の麦豚の骨付きもも肉が、シチリア島の天然塩と長い熟成時間とで芳醇な生ハムに変わります。
  • 小樽駅 徒歩10分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
    その他(2019年3月25日〜2019年3月28日)
    ※※他に不定休の場合があります。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





小樽・ニセコ・積丹の最寄り駅
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