円山公園・西18丁目・宮の森でフランス(ワイン)が楽しめるお店

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円山公園・西18丁目・宮の森で
フランス(ワイン)が楽しめるお店

フランス(ワイン)が飲めるお店

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ワインで最も有名な国といえばフランスですが、一口にフランスワインといっても産地がたくさんあります。有名なところでは、ボルドーやブルゴーニュ、アルザス、ロレーヌ、シャンパーニュなどがあげられます。気候や土壌と違いによって地区ごとに特徴のあるワインを生産しており、特に大きな産地であるボルドーは赤ワインが主体です。もう一つの大産地のブルゴーニュは赤ワインも白ワインもあり、ボージョレーなどはこの地区に含まれます。シャンパーニュは、王族が好んだシャンパンで有名です。

円山公園・西18丁目・宮の森エリア

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アルザス本店総料理長のご紹介
マルク・エーベルラン氏 幼い頃より父の後を継ぐことを決心し「ポール・ボキューズ」「ラ・セール」など名店で修業。
1977年「オーベルジュ・ド・リル」料理長に就任後、今なお最高峰の三ツ星を守り続ける。
常に進化への探求心を持ち、アルザス本店の大改装、スパやブラッスリー&ホテルのオープンなど精力的に活躍。
アルザスワインのご紹介
アルザス地方にはさまざまな土壌が存在するため、数多くのぶどう品種が栽培されてきました。
大きな特徴としては、フランス国内で唯一、品種名をエチケット(ラベル)に表記する産地であるということが挙げられます。ここで数ある品種の中でも4大高貴品種と呼ばれる品種をご紹介します。
  • 円山公園駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週火曜日
    ※祝日の場合は、翌日が振替定休となります。 元旦はお休みをいただきます。

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手打ち十割蕎麦
店主自らが厳選した、こだわりの蕎麦粉で打つ手打ち十割蕎麦。日本料理の繊細さとフレンチの力強さを組み合わせたコース料理の〆に是非、ご堪能ください。
豊富なワイン
当店のワインは、和食、フレンチ双方のお料理に合う味、バランスを大切にフランスワインを中心として、常時100種類以上をご用意いたしております。キリッと冷えた辛口白ワインに、新鮮な刺身なども相性抜群です。
  • 円山公園駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • ※不定休
1日昼夜2組ずつの完全予約制フレンチ
店内はテーブルが一つ(8名様まで)と個室(6名様まで)の一日2組限定。テーブル席からは料理を作るシェフの姿を見ることができ、シェフとの会話を愉しむことができる。地元・北海道の食通のみならず、北海道の豊かな食材で作られる本場フランス料理を楽しみたいという道外や海外の方のご来店も心よりお待ちしております。
ワインにこだわる
ワインはシェフの料理によく合うフランス産と北海道産をメインに取り揃えております。
またソムリエが厳選したワインもお楽しみ頂けます。
  • 西18丁目駅 徒歩7分
  • 15,000円
  • 毎週月・火曜日
    年末年始(2019年11月29日〜2020年1月2日)
    ※※料理教室開催の為、月に数回通常営業をしない場合あり。詳細は店舗までお問い合わせください。

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幻の《おびら和牛》
小平町の広大な土地で、ストレスなく育てられ日本海のミネラル豊富な牧草と良品質米産地である地元の飼料米を与えることにより、オレイン酸割合が高く、牛肉脂肪の口どけの良い上品な舌触りが特徴です。
ぜひ一度ご賞味ください。
素材に拘る料理はワインと相性抜群
厳選した旬の食材を様々なお料理にアレンジいたします。カルト料理も充実の50品以上、ワインとの相性も抜群です。
  • 西28丁目駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日

札幌市中央区

Restaurant MiYa-Vie

【空間】”雅”な空間とサービスを
店内は趣の違う空間に分けられていて、訪れる度に違った雰囲気を満喫できます。
白一色の板壁に囲まれたテーブル席は、気分まで明るくまっさらな心持ちになれそうなオシャレな空間です。
【記憶】特別な一日に、華を
大切な人との食事や記念日に相応しい、上品な雰囲気漂う個室を完備しています。人気店で修業したオーナーがつくる、和のエッセンスが加わったフレンチは、食べれば幸せな気分になれる感動の味わいです。
  • 西28丁目駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週火曜日 第4水曜日
    ※※火曜日・第四水曜日(終日)定休日となります。

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安全・新鮮な素材を炭火焼で!
自慢の鶏は、北海道は河西郡・中札内村産の安全で健康な鶏肉を使用。最高の素材を炭火でじっくりと丁寧に焼き上げています。素材の良さ・美味しさに感動の逸品です!
専門店の鶏料理をテイクアウトで!
テイクアウトは、汁物や生物以外全てOK!大人気・中札内鶏の炭火焼や唐揚げをはじめ、炭火で焼いた串焼きなど、専門店でしか出せない味の数々を、お気軽にお持ち帰り頂けます。ぜひ、ご家庭や職場などで秘伝の味を堪能して下さい!!
  • 西18丁目駅 徒歩1分
  • 2,800円

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札幌市中央区

Dany’s Restaurant

当店オリジナルスイーツ多数♪
ガレットだけではなく、クレープやミルフィーユ、スイーツオムレツなど数多くのスイーツを取り揃えております。
フランスのアイスクリームも超絶品!!日本のアイスと全く違います。さすがフレンチアイス!!
有名シェフによる本場の味!!
元「ル・モンサンミッシェル」シェフのフェック・ダニーさん。
食の魔法使いとも言われている!!
科学調味料を一切使わず、塩・コショウのみで調理!!
素材の味を大切にした「優しいお食事」を提供している。
  • 円山公園駅 徒歩15分
  • 2,000円
  • 第2水曜日 第4水曜日
    ※※日曜・祝日のランチタイムは、特別裏メニューが登場します。

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札幌市中央区

イル ド フランス

  • 旭山公園前 徒歩徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週火曜日
    ※年始(2017年1月1日〜1月3日)

札幌市中央区

三徳六味

完全個室でごゆっくりと…
趣深き完全個室は2名〜12名様までご利用が可能です。
贅沢なひと時が過ごせる空間となっており、接待や会食など用途に合わせてご利用いただけます。
ゆったりと寛ぎながら、今が旬の食材をご堪能下さい。
お弁当のご注文承ります
厳選した旬の食材を使用した、季節を感じられるお弁当となっております。
詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。
  • 円山公園駅 徒歩7分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月27日〜2020年1月1日)
    その他(2020年1月4日〜2020年1月13日)
    ※※祝日の月曜日は休み ※年末年始

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札幌市中央区

炭火焼の店 赤ひげ

厳選素材を・炭火焼で味わう店
当店は、地下鉄東西線・円山公園駅の5番出口より徒歩1分。
お一人様でも気軽に立ち寄れ、炭火焼はもちろん、旬のお刺身や一品料理も取り揃えております。宴会メニューも豊富にご用意してますので、忘年会・歓送迎会・新年会・職場の宴会・地域の集まりにもピッタリ。お気軽に、当店自慢の炭火焼を味わいにいらして下さい!
各種宴会に!赤ひげ自慢のコース
<赤ひげ宴会プラン 料理9品2h飲み放題付>
お一人様 4200円(税込)⇒クーポン利用で 3990円税込
茶碗蒸し・つくね塩ちゃんこ鍋・近海魚介類刺盛・酢の物・さわらの西京焼き・若鶏の半身焼き・焼きおにぎりetc...(※内容は時期により変更になります。お気軽にお問合せください。)
  • 円山公園駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝月曜の場合は日曜営業の月曜休み

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

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