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札幌駅・大通・すすきのでホタテが楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

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日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

道産酒の素晴らしさをご提供。
北海道の11の酒造から厳選し取り揃えた日本酒は、水も米も北海道産。焼酎も、じゃがいも、さつまいも、麦、しそ、昆布など、北海道で採れた原料を使用した品にこだわりました。北海道自慢の食材に合わせて、酒どころである北海道のお酒もお楽しみください。
【時を忘れる個室】2〜35名様対応
オープンキッチンのカウンター以外は全席個室でご用意。
アイヌ伝統的家屋をイメージした特別個室【ハルのチセ】や道内の名立たる酒蔵をモチーフにした【酒蔵個室】など北海道海鮮和食や道産酒を時を忘れて堪能して頂ける極上の空間をご用意。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年12月24日)
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)
    その他(2019年1月14日)
    ※12月23日は休まず営業いたします
    ※1月13日は休まず営業いたします
    ※月曜祝日の際は日曜日は営業し、翌月曜日は代休とさせていただきます。 ”年末年始のご案内” 本年は12月29日(土)までの営業とし、30日(日)から1月3日(木 )までお休みさせていただきます。新年は4日(金)からの営業となります。

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北海道まるごと自然の恩寵福のコース
櫂梯楼のすべてを1つのコースに詰め込みました。
鮮魚は中トロ、牡丹海老の5点盛りからの、海老あり、蟹あり、そしてお肉(北海道産のヒレ肉は絶品)までとこれ以上にない贅沢をおたのしみください。
飲み放題税込10000円
道産ポークステーキと魚介のコース4500円
【コースは100分飲み放題付・8品4500円】釧路・道東の新鮮魚介や、道内各名産地の素材をふんだんに使った料理長自慢のコースを、バラエティ豊かなお酒と共に。もちろん、個室も大小多数ご用意しております。大通駅直結・パルコ8Fとアクセスも便利ですので、観光の方・道外からのお客様を迎える際の利用もオススメです。
  • 大通駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※札幌パルコに準ずる

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札幌市中央区

海鮮ダイニング 空

誕生日・記念日・デートに♪
大切な記念日には夜景を楽しみながらお好みのスパークリングワインで乾杯!
優雅なひとときを演出します。
出来立てモツァレラチーズ
注文を受けてから練り上げる、生まれたてのモッツァレラチーズです。
出来立てのモッツァレラはやわらかく、ほんのりあたたかい。
塩やオリーブオイルなどお好みの調味料でお召し上がりください。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • ※年末年始(12/31、1/1)

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個室や宴会席、カウンター席あり
パーテーション付き個室はゆったり落ち着くお席となっております。
接待だけでなくお誕生日や大切な方とのお食事などにオススメです。
またその他に料理長の調理シーンが楽しめるカウンター席やご宴会向けのテーブル席など多用にご対応致します。お気軽にスタッフまでお問い合わせ下さい。
厳選和酒&本格焼酎飲放の豪華コース
クーポン利用で全コースに23種以上の厳選和酒&本格焼酎が飲み放題がついてきます。月ごとに変わる北海道食材コースをご堪能ください。
  • 大通駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※土曜日はディナーのみ営業

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彩り串コース2,980円飲み放題付き
【北海道厳選食材満喫!】料理長がこだわり抜いた旬の食材(肉・海鮮・野菜)を全て愉しめるコースは2,980円〜
【名物】必食!フォアグラ串
まだ召し上がったことのないお客様もぜひお試しください!また食べたくなること間違いなしです。
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 3,000円

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秘伝の味を持ち帰りで!
おとりよせでも大人気!松尾ジンギスカンの味付け羊肉を、店頭でもチルドで販売しております!ご自宅へ持ち帰って焼くだけ・お店の味そのままに召し上がれる逸品揃い!是非一度ご利用くださいませ♪
松尾ジンギスカン・オリジナル鉄鍋
煮ると焼くを同時にできることにこだわり、試行錯誤を重ね、現在使用している鍋は5代目。岩手県南部鉄の老舗『岩鋳』の特注品です。鉄分も補給できる南部鉄は保温性が高く、全体に安定した熱を伝えながらムラ無く色よく焼きあがり、極上の状態で食材を堪能できる優れもの。この鉄鍋はマツオの商標登録となっています。
  • 大通駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休
    ※(12/31〜1/2は除く)

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札幌市中央区

三海の華

一番人気の三海コース
全8品で3500円(税込)の三海コースは当店一番人気。接待や会合、特別な日にもピッタリです。来店されたお客様の約半数がこちらのコースをご利用頂いています。
新鮮な海の幸を使った握り鮨
当店は、元々ススキノで25年親しまれた「ポプラ寿司」というお寿司屋がルーツ。カウンターで店長が握るお鮨目当てのお客様も多く来店されます。出来るだけリーズナブルに、お好きなものを召し上がって欲しいとの思いから、握り鮨は全品1貫からご注文頂けます。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
【個室】2〜52名様の多彩な個室
空中に浮いているような特別感が味わえる窓際個室や優雅な掘り炬燵個室、宴会に最適な最大30名様の完全個室宴会場などを完備。
KOUKA-孝華-の完全個室は多彩なシーンに対応可能。
ご宴会、接待、お祝い、歓迎会、送別会などにご利用下さいませ。
【宴会個室】最大30名様のVIP宴会場
一番人気のVIP宴会個室。最大30名様までご宴会にご利用頂けます♪
100インチの大型プロジェクタースクリー、マイク、カラオケ、室内トイレ完備で最高の宴を演出致します。
ご予約、お問い合わせはお早めに!※宴会コースご予約のお客様のみご利用可能です。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 5,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)
    ※※17:00〜22:00のディナー時間は通常通り営業させていただきます。

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札幌市中央区

鮨 大助 別亭

掘りごたつの和風完全個室
ふすまで仕切られている掘りごたつ個室は、ふすまを開ければ最大34名様対応の大型宴会個室としてもご利用いただけます。
別邸自慢の大穴子
お口に入れるとフワッフワの食感の後にとろけます♪
自慢の大穴子を是非どうぞ!
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年中無休
    その他(2018年11月17日・2018年11月18日)
    ※6月より日曜日も休まず営業致します。 ※11/17(土)、11/18(日)は臨時休業させていただきます。

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◆【最大100名可能!】個室・貸切可
少人数様から大人数様まで対応の宴会個室あり◎
ゆったりお座敷で北海道料理や自慢の鍋を堪能できる至極の宴をお楽しみ下さい!
人数様、お時間などお気軽にご相談下さいませ!
●【伝統の味!ちゃんこ鍋】宴会
40年以上守り続けてきた秘伝のスープが味の決め手!豊富な種類の宴会コースご用意してます
最大100名3000円〜OK
  • 大通駅 徒歩3分
  • 2,800円

  • ※無休(12月31〜1月1日休み)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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エリア

北海道

こだわり

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