札幌駅・大通・すすきので鱈が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

厳選の生ラム、こだわりの味付けラム
【品質にこだわる】特有のクセが最小限でビギナーにもオススメ♪【製法にこだわる】独自の製法で味付けした「醤油」「味噌」「塩」ジンギスカンは濃厚&ジューシー!【タレにこだわる】当社オリジナルのタレはフルーツ果汁使用、個性の強いラムとの相性抜群!
11種類の生ビール・当店限定地ビール
サッポロ生ビール黒ラベルサッポロクラシック生ビールヱビス生ビールヱビスプレミアムブラックヱビス&ヱビス(ハーフ&ハーフ)ヱビススタウト クリーミートップエーデルピルス開拓使麦酒(ろ過)開拓使麦酒 無ろ過アルト 上面発酵季節限定 クラフトビール
  • バスセンター前駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※12/31のみサッポロファクトリー全館休

札幌市中央区

鮨 大助 別亭

大助別亭自慢の大穴子
お口に入れるとフワッフワの食感の後にとろけます♪
自慢の大穴子を是非どうぞ!
こだわりの単品料理
職人手作りの単品料理は北海道のカニなどを使用し、丹精込めて創り上げております
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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札幌市中央区

寿し心なかむら

道産の旬魚を・飲み放題付コースで!
【お得!飲み放題セットコースは7品5800円〜】活きの良さが抜群の北海道の魚介に、大将が腕を奮い、お得かつ必ずご満足頂ける内容に仕上げました。冬は鍋のコースもございます。その時期しか味わえない旬の素材を堪能出来、季節を感じられる『寿司心なかむら』で、是非ご宴会をお楽しみください。
自慢の寿司を、お持ち帰りでどうぞ
厳撰、吟味された道内産の魚介類を一品一品に用い、心をこめて握りに。季節に合わせた旬の素材をふんだんに使った、北海道のよさを満喫できるお寿司を、お持ち帰りでもご賞味ください(※折代が別途160円かかります)。
  • さっぽろ駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年1月1日〜2020年1月5日)

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札幌市中央区

鮨 しょう

大切な方のおもてなしに 個室完備
最大6名様までご利用いただける完全個室もご用意。
接待やご会食、お祝い事などに最適です。
店主厳選食材 至高の料理
美味しさを妥協なく追求する店主の目利きにより、旬の食材を、最適の調理法でご提供いたします。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始

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札幌市中央区

魚吉別邸 會(かい)

掘りごたつ個室やテーブル個室など
店内は黒と白を基調としたモダンな色合いで、お身内での賑やかなご宴会はもちろん、接待の場としてもふさわしい落ち着いた雰囲気です。穏やかな時間が流れるなか、郷土の酒や料理を味わう、寛ぎのひとときをお過ごしください。
北海道観光に最適なプランと料理
北海道観光にお越し頂いたお客様必見の海鮮プランはタラバ蟹、ズワイ蟹、毛蟹などの三大蟹をはじめ、ウニ、アワビ、イクラ、キンキなど北海道産の高級海の幸を一度にお楽しみ頂けます。4500円〜
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 年中無休
    年末年始(2019年12月31日・2020年1月1日)

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札幌市中央区

寿し 関口

こだわりのキンキの煮付け
通年通してお召し上がりいただけます。
お手洗い付きの完全個室を完備
入口からお部屋へと入ることが出来、接待・ご会食・お祝いの席に最適。
◆大部屋【6名様〜14名様】
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※日、月連休の場合は、日曜営業、月曜休み

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札幌市中央区

てんぷら膳

厳選された旬の食材。
てんぷら膳では、「季節」にこだわります。道産食材にはじまり、江戸前の鮮魚を豊洲から新鮮な状態で仕入れ、食材本来の旨味を存分に味わっていただきたく、庖主がていねいに仕事を加え、極上の江戸前てんぷらへと仕上げます。さらに、て清酒、焼酎、ワインなども厳選してご提供いたします。
彩り鮮やかに、美しく。
厳選した旬の食材を中心に構成された「てんぷら膳」のコース各種。コースはご予算、お料理等のご希望に応じて承ることも可能です。詳しくはス夕ッフまでお問い合わせください。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2019年11月29日〜2020年1月5日)
    ※12月23日は休まず営業いたします
    ※※GW、お盆、年末年始

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北の大地の本格イタリアン
ロジックの売りはピザだけではありません!
本場イタリアで修行を積んだシェフが織りなす料理は絶品。
道産食材も豊富に使用しております!
パスタをご注文した際に出てくる北海道の形をしたお皿も名物です!
本場イタリアのワインを豊富にご用意
当店の料理によく合うワインは赤白合わせて約30種類!
女性に人気のスパークリングワインは白・ロゼ合わせ5種類取り揃えております。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • その他(2020年5月1日〜2020年5月31日)
    ※※6月1日より営業再開となります。

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札幌市中央区

蔵元直営 千歳鶴 吉翔

本日の刺身五種盛合せ
日替わりで入荷した新鮮な魚介をご注文いただいてから、ひきます。少々お時間頂くこともありますが・・・
出来るだけ季節ものを取り入れていきたいと思います。
お刺身盛り合わせのほかにも月替わりのお刺身。日替わりも!
地酒含む飲放付コース 4,500円〜
月替わりでお届けする吉翔のご宴会プラン。前菜/造里/鍋物/焼物/煮物/揚物/御飯/甘味等。飲み放題では千歳鶴含む札幌の地酒が味わえます。
  • 大通駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜日が定休日となります。

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札幌市中央区

相撲茶屋 恵大苑

ちゃんこコース飲放付3500円〜(宴可)
ちゃんこ鍋を主役とし、又、鍋によく合ったサイドメニューとの組合せと、最後に旨味のよく出たスープでいただくきしめんで〆てください。飲み放題付きのコース、お料理のみのコースと幅広く取り揃えております!!
すき焼きコース飲放付4000円〜(宴可)
皆様のご要望にお応えして、すき焼きが新登場!!しかも特選牛と霜降り豚の2種のお肉を楽しめます! 飲み放題付きの宴会コースも4000円よりご用意しております。
  • 大通駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • ※年末年始

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

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