札幌駅・大通・すすきので鱈が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

全席掘りごたつ!!
掘りごたつの席なので足も疲れず、くつろげます。小さなお子様連れのお客様も気兼ねなくお越しいただいております。又、宴会も35名様より貸切に出来ます。はちきょう名物の「つっこ飯」の時には、かなり盛り上がります!!
羅臼の漁師一押し!きんきの湯煮!!
羅臼の漁師が一押し「きんきの湯煮」羅臼昆布とひとつまみの塩のみで作るもので、魚本来の味を楽しんでいただけます。一度食べると忘れられないとリピーターも多いです。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 札幌駅 徒歩2分
  • 820円
本場韓国の家庭料理
本場韓国の食材へのこだわりが感じられる、韓の香の家庭料理。どれもおすすめ!その日の気分でお気に入りの一品に出会えるかも!?
お一人様大歓迎!!隠れ家的なお店
アットホームな店内で韓国家庭料理が味わえます。お仲間うちでのご宴会も承ります♪
  • 大通駅 徒歩5分
  • 2,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)
    ※12月30日17時閉店となります。

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北海道の厳選食材でご接待を…
当店の自慢は、接待にもぴったりの夜景が望める和の空間。そして、北海道の旬の厳選食材を活かした風情あふれる日本料理の数々には、出汁や下ごしらえに伝統の技法を固く守られ、料理長のセンスを感じる極上の逸品が揃います。洒落た酒器で味わう希少な銘酒の数々も、大切な客人との素敵な時間を演出します。
各種お祝い事に!お気軽にご相談を
ご長寿のお祝い・ご両家顔合わせ・結納・挙式後の会食・金婚式・お子様の百日祝いなど、様々なお祝いのシーンに対応するプランをご用意しております。各種慶事だけでなく、ご法要やご接待まで幅広い用途に合わせて御利用いただけますので、どうぞお気軽にご相談ください。
  • 中島公園駅 徒歩3分
  • 10,000円

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各種宴会に!20年変わらぬいろり焼き
好評は5000円コース!鮮魚の豪華舟盛や備長炭など豪華食材尽くし!◆シーンに合わせて3,000円〜5,000円120分飲み放題付宴会コース◆道内産の海鮮を豪華に盛り込んだ舟盛・メイン料理のいろり焼きが自慢!プレミアムモルツ付きで飲み放題2時間半!
少〜大人数まで可!いろり付個室!
ご宴会に最適な個室が多数!全ての席にいろり焼き付!少人数から大人数のご宴会までいろり付座敷個室でお楽しみいただけます!元祖炙り焼の当店は昔ながらの備長炭を使用!いろりの炉があるお席で、北海道産の帆立やタラバガニなど焼いてアツアツのまま食べられる!大人気のラムジンギスカンもご用意しております!
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 3,500円

  • 年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
    ※12/30は22時閉店とさせていただきます。

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札幌市中央区

スペインバル グラニタ

テーマは【魚介×パエリア×WINE】!!
5980円/4980円/3980円/3500円/3000円etc,,,全て飲み放題付きでご用意。
ご予算に合わせて各種宴会にご利用頂けます。
札幌唯一!【スペイン産樽生BEER】!
札幌唯一。グラニタでしか味わえない、ワンランク上のスペイン樽生ビール【エストレージャ・ガリシア】その名は「ガリシアの星」という意味のスペインを代表するビール。仕込から、発酵、熟成にじっくり手間をかけられたフルーティーな香り、キレと泡のキメ細かさが特徴的なラガー。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • ※12月31日・1月1日休業

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当店専属の海鮮問屋「銀鱗水産」
当社専属の海鮮問屋「銀鱗水産」。札幌市場はもとより北海道各地の漁協から買い付ける新鮮な魚介類を直送で仕入れているから鮮度抜群!生簀から活きたまま仕入れる「蝦夷あわび」や「つぶ貝」「帆立」の貝類や道内各地の新鮮な魚を是非ご賞味あれ!
北の素材を刺身で食らう
当店では北海道各地から取り寄せる新鮮食材をご準備。北海道の四季折々の素材をお楽しみください。
  • 札幌駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • ※年末年始(12/31、1/1)

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札幌市中央区

開陽亭 すすきの2号店

北海道が満載で3000円コース!
開陽亭のコース料理はお値段3000円からで、お刺身、焼き魚、お肉など北海道の美味しい素材をボリュームたっぷりでお楽しみいただけます。3500円コースから活イカおどり造りがつきます。トラピストコース【お料理9品】3,000円 ◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円 ◆函館山コース【お料理11品】4,000円など
南5条店は広い店内で家族連れ様も
南5条店は地下1階から2階までの広々店内が自慢です。大人数のお客様でも安心の1階個室は8名〜12名様までご利用いただけます。地下は座敷・2階はテーブル席とシチュエーションによってお席を選べますので会社の飲み会、歓送迎会・忘年会でも。またご家族連れ、小さいお子様連れでも安心してご利用いただけます。
  • すすきの駅 徒歩4分
  • 3,500円

  • 年末年始(2017年1月9日〜2017年1月12日)

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札幌市中央区

吟遊酒家

【旬の肴と季節の銘酒】上質な一時を
ご宴会・会食コースプランは一品づつの全品個別盛りにてご提供致します。当日仕入の新鮮魚介のお造里や、自家仕込みの炭焼き肴、旬菜の炊合せ、握り寿司等、お好みの品数にてご用意致します。酒通のお客様や上司も安心の飲み放題プランも充実してております。
【旬の地酒・隠し酒】随時入荷
季節の食材があるように、お酒にも「旬」があります。季節の食材と旬のお酒、かぎりなく落ち着いた店内で、ゆっくりとお過ごし下さい。道産・東北の日本酒をはじめ、本格焼酎・果実酒等もメニュー外、隠し酒等も多数、常時ございます。
  • 大通駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※定休日も6名様以上、事前予約にて承ります。

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札幌市中央区

Farm to Table TERRA

上質野菜のサラダバー
ご朝食とランチタイムには、サラダバーをご用意しております。ニセコグリーンファームから取り寄よせる彩り豊かな珍しい野菜達は、季節に応じてかわるので盛り付けから楽しむことができるので、他とは違う面白さがるのも魅力です☆
安心のベジマーク
TERRAでは、3つのベジタリアンメニュー(ヴィーガン・LACTOベジタリアン・LACTO-OVOベジタリアン)と、ムスリムフレンドリーメニューを表示しておりますので、安心してお楽しみ頂けます♪
  • 中島公園 徒歩2分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
  • 札幌駅
  • さっぽろ駅
  • すすきの駅
  • バスセンター前駅
  • 円山公園駅
  • 桑園駅
  • 西11丁目駅
  • 西18丁目駅
  • 大通駅
  • 中島公園駅
  • 豊水すすきの駅
  • 北12条駅
  • 北13条東駅
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  • 西線9条旭山公園通駅
  • 石山通駅
  • 中央区役所前駅
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  • 西11丁目停留所
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エリア

北海道

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