札幌駅・大通・すすきので
キスが楽しめるお店
キスが食べられるお店
夏にかかせないキスという小さな魚は、多くが食用に利用されるます。刺身、天ぷら、唐揚げやお吸い物などにも使われる万能な魚です。特にキスフライは人気なのではないでしょうか。好き嫌いが別れるかもしれませんが、キスのお刺身はサッパリとしていて骨まで食べられ、とてもいい歯ごたえがありとてもオススメです。サラッとしていて食べやすいのが利点で、暑い夏にはとてもおいしく食べられる食材です。
札幌駅・大通・すすきのエリア
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てんぷら膳
- 厳選された旬の食材。
- てんぷら膳では、「季節」にこだわります。道産食材にはじまり、江戸前の鮮魚を豊洲から新鮮な状態で仕入れ、食材本来の旨味を存分に味わっていただきたく、庖主がていねいに仕事を加え、極上の江戸前てんぷらへと仕上げます。さらに、て清酒、焼酎、ワインなども厳選してご提供いたします。
- 彩り鮮やかに、美しく。
- 厳選した旬の食材を中心に構成された「てんぷら膳」のコース各種。コースはご予算、お料理等のご希望に応じて承ることも可能です。詳しくはス夕ッフまでお問い合わせください。
- すすきの駅 徒歩5分
- 10,000円
- 毎週日曜日
※※GW、お盆、年末年始
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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