厳選の生ラム、こだわりの味付けラム

【品質にこだわる】特有のクセが最小限でビギナーにもオススメ♪【製法にこだわる】独自の製法で味付けした「醤油」「味噌」「塩」ジンギスカンは濃厚＆ジューシー！【タレにこだわる】当社オリジナルのタレはフルーツ果汁使用、個性の強いラムとの相性抜群！

11種類の生ビール・当店限定地ビール

サッポロ生ビール黒ラベルサッポロクラシック生ビールヱビス生ビールヱビスプレミアムブラックヱビス＆ヱビス（ハーフ＆ハーフ）ヱビススタウト クリーミートップエーデルピルス開拓使麦酒（ろ過）開拓使麦酒 無ろ過アルト 上面発酵季節限定 クラフトビール

• バスセンター前駅 徒歩5分
• 2,500円
• 不定休日あり
  ※12/31のみサッポロファクトリー全館休

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数量限定の活イカは予約が確実です！

産地直送の活イカが数量限定で入荷します！数に限りがありますので、お早めにお問い合わせください。天候や時化、漁の状況により入荷の無い場合もございますので、事前にお酔いあわせください。活イカの刺身2500円〜3200円（税別）※価格は変動いたします

100名様迄OK！洋室タイプの宴会個室

少人数から団体様まで対応のテーブル席の個室が人気です！和室が苦手なご年配の方や、靴を脱がないので、ブーツの女性にも好評です！最大110名様迄対応なので、これからの忘新年会にも最適！また、2名様〜利用可能なので、少人数でのプライベート利用も可能です。

• すすきの駅 徒歩1分
• 5,000円
• 無
  ※12月31日は21：30ラストオーダー、22：00閉店。 元旦はお休みいただきます。

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樽詰ギネスなども飲放！宴会コース

【4000円 料理10品(4名様〜)・一次会向け120分飲放付プラン！】
定番とコース限定のお料理を組み合わせた、10品+120分飲み放題付の一次会向けプランです。＋600円でギネス、キルケニーも飲み放題に！ギネスやキルケニーの飲み放題が出来る店は滅多にありません！是非ビール好きな方にご利用頂きたいプランです

種類の樽生ビールをご用意！！

樽詰ギネス、キルケニー、サッポロクラシック3種類の樽生ビールをご用意しております。もちろん、熟練した注ぎ手が作る絶妙なビールをご提供しています。本場・アイルランドのパブの雰囲気と味を味わいたいなら、是非ブライアンブルーへ！！

• すすきの駅 徒歩1分
• 1,900円
• 無
  年末年始（2018年12月31日〜2019年1月1日）

道産焼酎のラインナップも道内随一

道内の焼酎は全国的にみてあまり知られていませんが多くの素材を駆使した魅惑的な焼酎が実は数多くあります。酒匠のオーナー鎌田孝、同じく北海道最年少の酒匠である店長の本間優哉のあなたのお好みを的確にチョイスいたします。豊富な特産品を使用した北海道産の本格焼酎をお楽しみください。

二人の酒匠　鎌田 孝＆本間優哉

オーナー鎌田孝：2012年世界きき酒師コンクールで日本酒部門、焼酎部門初のW準優勝し、国酒ソムリエ世界一と言われる存在。現在、日本酒に関する講演、セミナーの開催や、メディアにて道産酒の魅力を発信し続けている。
店長 本間優哉:第5回世界きき酒師コンクールクオーターファイナリスト　北海道最年少酒匠資格保有者

• すすきの駅 徒歩3分
• 4,000円
• 不定休日あり
  年末年始（2018年12月31日）
  ※毎年12月31日大晦日は必ずお休みいたします。 お料理は日曜日や連休最終日など料理長お休みの日は限定メニューになりますのでご了承ください。

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「ビヤケラー(BIER KELLER)」とは

「ビヤケラー」とはドイツ語で「ビール貯蔵庫」という意味です。このサッポロファクトリーの地に1876年開拓使麦酒醸造所を建設。1907年にレンガ造りの建物が増築されました。当時ビール貯蔵庫であった当店でサッポロビール創業当時の味を再現したビール「開拓使麦酒」をお楽しみください。

おススメ♪ジンギスカンの追加肉♪

昔ながらのラムロールジンギスカン！是非お試しください！170ｇ￥1,350+税

• バスセンター前駅 徒歩5分
• 3,000円
• 不定休日あり

北海道由仁町の自社牧場直営！

世界各国においてメジャーな存在である羊肉。現在、日本国内で消費されている羊肉は99.5％輸入であるという事実。0.5％の国産羊肉の中のさらに2％しか存在しない幻と言われる北海道産サフォーク。夕張の豊かな大地とこだわり抜いた飼養が生み出した究極の羊肉。

羊の内臓（赤）

牧場直送だから提供できるジンギスカン以外の当店自慢の逸品です。
人気のレバー、サガリ、ハツ、タン、フワと言った他店ではめったに見る事の出来ない部位が食べられます。
数に限りがありますので、お早めにご注文下さい。

• すすきの駅 徒歩2分
• 4,000円
• 年中無休

宴会コースも充実!!大人数様も対応可

★おすすめ★狸小路ライオン　貴賓の宴コース　2時間飲み放題付　【全6品】5,000円税込
季節のおいしい食材を使ったご宴会プラン。お一人様プラス300円税込にてヱビスやクラシックも飲み放題に含むことも可能です。ご希望に合わせてお料理内容をご提案させて頂きます

パーティールーム「ヱビスホール」2F

どこか昭和の洋館を感じさせる雰囲気の２階「ヱビスホール」
30名様からご利用可能【要予約】。最大70名様まで入ります。
各種宴会、同期会など用途は様々、マイク設備もご用意できます。
貸切料は頂いておりませんが、ご宴会コースでのご利用を条件とさせて頂いております。

• すすきの駅 徒歩3分
• 3,000円
• 不定休日あり
  ※2020年1月7日（火） 2020年5月11日（月）

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ライブ感あふれるオープンキッチン

すすきのに佇む大人な空間は記念日やデートにも最適です。もちろんお一人様も大歓迎!!

本格イタリアンで貸切パーティー

少人数様の貸切大歓迎☆
本格イタリアンコースは4,000円でご用意！飲み放題はプラス1,500円です！

• すすきの駅 徒歩3分
• 3,000円
• 毎週日曜日

◇歓送迎会◇　個室！24名様迄！

完全個室で会社の仲間で、家族で、グループで気の合った仲間と楽しい宴会を！新年会、歓送迎会、記念日、女子会等に最適！　12名様〜24名様　お気軽にお問い合わせ下さい。　地下鉄大通駅直ぐ！

地下鉄大通駅直結　オーロラタウン内

さっぽろ地下街オーロラタウンのお店です。地下鉄大通駅直結！雨、雪を気にせずお楽しみ頂けます。地下鉄全線OK！

• 大通駅 徒歩2分
• 2,000円
• 不定休日あり
  ※さっぽろ地下街定休日に準ずる

当日OK！充実の飲み放題メニュー

ご宴会コースは2時間飲み放題付きでご用意♪！さらに当店では全国の地酒が飲み放題で楽しめる『プレミアム飲み放題』もご用意！新鮮な海鮮料理と、こだわりの地酒を心行くまでお楽しみください♪お得なクーポンもご用意しています！

最大24名様までの個室をご用意！

ご宴会向けの個室のお座敷を完備しております♪ご利用人数様にあわせて、最大24名様の掘りごたつ席完備。人数様に合わせてご案内致します。会社のお集まりはもちろん各種歓迎会・送別会や親睦会、サークルのお集まりなどにぴったり♪詳しくは店舗までお問い合わせください。

• 札幌駅 徒歩5分
• 3,000円
• 年中無休

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