積丹産蝦夷あわびのステーキ

海の旨味が凝縮された蝦夷あわびのステーキは大人気メニューのひとつ。肉厚の身と驚くほど柔らかな食感は記憶に残る逸品です。

厳選和牛のロースト

バランスの良い霜降りの美しさはもちろん、口に入れた瞬間にじゅわっと広がる脂の甘味、とろける赤身の旨味はこの上ない贅沢。

• 豊水すすきの駅 徒歩1分
• 8,000円
• 毎週日曜日

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【寿司】あいよ！おまちっ！

技を磨きに磨いた熟達の職人達が握る寿司。「鮮」は勿論職人の「粋」を込めてご提供いたします。「あいよっ！お待ちっ！」威勢の良い掛け声と並ぶ宝珠の一貫。炙屋の「粋」な寿司。ひとつつまんでみませんか。

【逸品】職人の遊び心を

熟達の職人が技の粋を集めたひと幅の絵巻物。素材を慈しみ、すみずみまで心を配りました。北海道食材への「ひと手間」を惜しまず作り上げる炙屋の一品料理を目で舌で、ぜひ。

• すすきの駅 徒歩3分
• 5,000円
• ※年末年始（12／31、1／1）

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【昼飲み・昼宴会】

昼から堂々と自慢の宴会コースをお楽しみ頂けます！！
夜の営業はもちろん、近年増えている昼飲みはママ友やお子様連れのファミリーまで大歓迎！！

【自慢の海鮮宴会コース】

北海道の上質な海鮮をリーズナブルにお楽しみいただける内容の海鮮宴会プラン。3,500円のコースから活イカおどり造りがついてます。【トラピストコース/3,000円】９品□【活イカ踊り造りコース/3,500円】10品□【函館山コース/4,000円】10品□【五稜郭コース/5,000円】10品□【函館朝市コース/6,000円】11品□　　　

• 資生館小学校前駅 徒歩2分
• 4,500円
• 無

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北海道が満載で3,000円から！

トラピストコース【お料理9品】3,000円〜。お刺身盛・イカゴロ焼ついて3,000円（税込）◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円〜朝獲れ活イカ・刺身盛も！◆函館山コース【お料理11品】4,000円（税込）〜刺身・浜ゆで毛ガニ・活ホタテ焼も♪◆五稜郭コース【お料理11品】5,000円（税込）〜活イカ・刺身9点と毛蟹も！

完全個室を多数完備！　少人数でもOK

南7条店ではテーブルタイプの完全個室を多数ご用意しております。落ち着いた雰囲気でゆったりとご利用いただけます。歓送迎会や忘新年会などのご宴会、小さなお子様ずれのご家族、カップル、ご接待など様々なシチュエーションに対応いたします。

• すすきの駅 徒歩5分
• 3,500円
• 毎週日曜日
  ※12月10日は休まず営業いたします
  ※12月17日は休まず営業いたします
  ※12月24日は休まず営業いたします
  ※12月31日は休まず営業いたします

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【要予約】夜景を軽く眺める完全個室

4名様までの一番人気の【特等席】完全個室。
夜景の見える完全プライベート空間となっているので、大切な仲間、友人、恋人と大切な時間をゆったり過ごせます。
1室しかないため、要予約です。

【名物】ホルジン鍋は必食！！

ホルモンと味漬けジンギスカンを自家製の甘辛味噌ダレで一緒に！
寒い冬に身も心も温まる夜空の味漬けジンギスカン自慢の逸品！！
もちろん食べ飲み放題メニューにも入ってます♪

• すすきの駅 徒歩2分
• 3,000円
• 無
  ※12月31日・1月1日は定休日とさせていただきます。

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活カニ

カニも活きたカニじゃなきゃお刺身にはできません！
なんとも言えない甘みと食感をお楽しみください。
刺身、ゆで、天ぷら、焼きとお好みの調理を致します。

コースでも海鮮を存分に味わえます！

◆トラピストコース【お料理9品】3,000円〜。天然お刺身盛・イカゴロ焼ついて3,000円◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円〜朝獲れ活イカ・刺身盛も！◆函館山コース【お料理11品】4,000円〜刺身・浜ゆで毛ガニ・活ホタテ焼も♪◆五稜郭コース【お料理11品】5,000円〜活イカ・刺身9点と毛蟹も！

• すすきの駅 徒歩1分
• 4,000円
• 無
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月1日）
  ※年末年始休暇をいただきます

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梅酒は驚きの１２０種以上！！

日本酒仕込み、ブランデーベース、フルーツ系…等、本格趣向のお客様に大変好評です。

気軽にプレミアを…

魔王・佐藤は何時でも840円　伊佐美・三岳・兼八682円他にもプレミア焼酎多数あります。極上飲み放題はお1人様一杯プレミア酒が飲める3時間のお得な飲み放題もあります

• すすきの駅 徒歩5分
• 4,000円
• 無

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北海道が満載で3000円コース！

開陽亭のコース料理はお値段3000円からで、お刺身、焼き魚、お肉など北海道の美味しい素材をボリュームたっぷりでお楽しみいただけます。3500円コースから活イカおどり造りがつきます。トラピストコース【お料理9品】3,000円　◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円　◆函館山コース【お料理11品】4,000円など

南５条店は広い店内で家族連れ様も

南５条店は地下１階から２階までの広々店内が自慢です。大人数のお客様でも安心の１階個室は８名〜１２名様までご利用いただけます。地下は座敷・２階はテーブル席とシチュエーションによってお席を選べますので会社の飲み会、歓送迎会・忘年会でも。またご家族連れ、小さいお子様連れでも安心してご利用いただけます。

• すすきの駅 徒歩4分
• 3,500円
• 無
  年末年始（2017年1月9日〜2017年1月12日）

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開陽亭自慢の活かにと人気蟹メニュー

開陽亭では浜で獲れた素材をすぐ入荷。活タラバ・活毛カニ・活花咲カニ、揃っています。（※漁の状況により入荷ない場合もございます）”活”素材の魅力は何といっても刺身です。活きた素材をその場でさばいてご提供するからこそ召し上がっていただける刺身は、甘くてとろけるような味わいです。

南4西5　どさんこ家でランチ営業中！

南４西５レストランプラザ１Fに、どさんこ家がオープン。11:00から営業中！　うに・いくら・刺身などの贅沢海鮮丼の他、その日に仕入れた焼き魚・煮魚・ジンギスカンやザンギ定食など、充実のお昼メニュー。夜の開陽亭メニューも昼から楽しめる、昼のみOKの新店舗！もちろん夜は居酒屋として。TEL：011-211-4944

• すすきの駅 徒歩3分
• 4,000円
• 無

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寛ぎのお時間を過ごせる完全個室

当店は全席個室でございます。接待をはじめ、デートや親しい友人同士のお食事、お祝い事、顔合わせなど幅広くご利用頂けます。

日本各地の四季と恵みがもたらした酒

当店では日本各地の美味しい日本酒を季節により品を替え、全30種取り揃えております。また焼酎も全30種類ございます。四季と恵みをご堪能下さいませ。

• 資生館小学校前駅 徒歩3分
• 12,000円
• 毎週日曜日 祝日
  ※祝前日は営業致します。

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