開陽亭自慢の活かにと人気蟹メニュー

開陽亭では浜で獲れた素材をすぐ入荷。活タラバ・活毛カニ・活花咲カニ、揃っています。（※漁の状況により入荷ない場合もございます）”活”素材の魅力は何といっても刺身です。活きた素材をその場でさばいてご提供するからこそ召し上がっていただける刺身は、甘くてとろけるような味わいです。

北海道の本当に美味い海鮮をお安く！

開陽亭では「北海道産の本当に美味しい天然物」にこだわり毎日海鮮を仕入れています。そしてそれらをできる限りリーズナブルにご提供することをモットーとしております。活イカをはじめ、活カニ・活貝・活魚といった活きた素材を水槽に入れ、ご注文毎にさばいてご提供！　もちろん活締め仕入れのお刺身も鮮度バツグンです！

• すすきの駅 徒歩3分
• 4,000円
• 無
  年末年始（2015年12月31日・2016年1月1日）

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北海道が満載で3000円コース！

開陽亭のコース料理はお値段3000円からで、お刺身、焼き魚、お肉など北海道の美味しい素材をボリュームたっぷりでお楽しみいただけます。3500円コースから活イカおどり造りがつきます。トラピストコース【お料理9品】3,000円　◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円　◆函館山コース【お料理11品】4,000円など

南５条店は広い店内で家族連れ様も

南５条店は地下１階から２階までの広々店内が自慢です。大人数のお客様でも安心の１階個室は８名〜１２名様までご利用いただけます。地下は座敷・２階はテーブル席とシチュエーションによってお席を選べますので会社の飲み会、歓送迎会・忘年会でも。またご家族連れ、小さいお子様連れでも安心してご利用いただけます。

• すすきの駅 徒歩4分
• 3,500円
• 無
  年末年始（2017年1月9日〜2017年1月12日）

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活カニ

カニも活きたカニじゃなきゃお刺身にはできません！
なんとも言えない甘みと食感をお楽しみください。
刺身、ゆで、天ぷら、焼きとお好みの調理を致します。

コースでも海鮮を存分に味わえます！

◆トラピストコース【お料理9品】3,000円〜。天然お刺身盛・イカゴロ焼ついて3,000円◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円〜朝獲れ活イカ・刺身盛も！◆函館山コース【お料理11品】4,000円〜刺身・浜ゆで毛ガニ・活ホタテ焼も♪◆五稜郭コース【お料理11品】5,000円〜活イカ・刺身9点と毛蟹も！

• すすきの駅 徒歩1分
• 4,000円
• 無
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月1日）
  ※年末年始休暇をいただきます

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北海道が満載で3,000円から！

トラピストコース【お料理9品】3,000円〜。お刺身盛・イカゴロ焼ついて3,000円（税込）◆活イカ踊り造りコース【お料理10品】3,500円〜朝獲れ活イカ・刺身盛も！◆函館山コース【お料理11品】4,000円（税込）〜刺身・浜ゆで毛ガニ・活ホタテ焼も♪◆五稜郭コース【お料理11品】5,000円（税込）〜活イカ・刺身9点と毛蟹も！

完全個室を多数完備！　少人数でもOK

南7条店ではテーブルタイプの完全個室を多数ご用意しております。落ち着いた雰囲気でゆったりとご利用いただけます。歓送迎会や忘新年会などのご宴会、小さなお子様ずれのご家族、カップル、ご接待など様々なシチュエーションに対応いたします。

• すすきの駅 徒歩5分
• 3,500円
• 毎週日曜日
  ※12月10日は休まず営業いたします
  ※12月17日は休まず営業いたします
  ※12月24日は休まず営業いたします
  ※12月31日は休まず営業いたします

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【寿司】あいよ！おまちっ！

技を磨きに磨いた熟達の職人達が握る寿司。「鮮」は勿論職人の「粋」を込めてご提供いたします。「あいよっ！お待ちっ！」威勢の良い掛け声と並ぶ宝珠の一貫。炙屋の「粋」な寿司。ひとつつまんでみませんか。

【逸品】職人の遊び心を

熟達の職人が技の粋を集めたひと幅の絵巻物。素材を慈しみ、すみずみまで心を配りました。北海道食材への「ひと手間」を惜しまず作り上げる炙屋の一品料理を目で舌で、ぜひ。

• すすきの駅 徒歩3分
• 5,000円
• ※年末年始（12／31、1／1）

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積丹産蝦夷あわびのステーキ

海の旨味が凝縮された蝦夷あわびのステーキは大人気メニューのひとつ。肉厚の身と驚くほど柔らかな食感は記憶に残る逸品です。

厳選和牛のロースト

バランスの良い霜降りの美しさはもちろん、口に入れた瞬間にじゅわっと広がる脂の甘味、とろける赤身の旨味はこの上ない贅沢。

• 豊水すすきの駅 徒歩1分
• 8,000円
• 毎週日曜日
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月4日）

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梅酒は驚きの１２０種以上！！

日本酒仕込み、ブランデーベース、フルーツ系…等、本格趣向のお客様に大変好評です。

気軽にプレミアを…

魔王・佐藤は何時でも840円　伊佐美・三岳・兼八682円他にもプレミア焼酎多数あります。極上飲み放題はお1人様一杯プレミア酒が飲める3時間のお得な飲み放題もあります

• すすきの駅 徒歩5分
• 4,000円
• 無

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個室は最大約30名様までOK！

くつろぎの個室は、仲間同士の宴会に超オススメ！「これも飲み放題でいいんですか？」という声が続出する、厳選・本格焼酎50種類飲み放題と共に、プライベートな二次会をお楽しみください！

厳選された本格焼酎！！

『最新のライブ・ダムでカラオケが歌える焼酎バー』なのか
《本格焼酎がたくさん飲めるカラオケ》なのか

• 豊水すすきの駅 徒歩3分
• 2,700円
• 不定休日あり
  ※年末年始、三連休の最後の祝日等、電話でお問い合わせください。

すすきの名物！北海キンキ鍋！

地元の方からも長年愛されている北海キンキ鍋！ぜひご賞味ください！すすきのエリアでこのお値段で食べれるのは、「花ぐるま」だけ！！

3,500円〜宴会コースをご用意！！

3,500円〜宴会コースをご用意しております。（飲み放題付き！！）ぜひお気軽にご相談ください！

• すすきの駅 徒歩2分
• 3,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月3日）
  ※※日曜・祝日はご予約の際は営業する場合がございます。ご予約は店舗にご連絡下さい。 ※年末年始の営業はごよやの際は営業する場合がございます。店舗にお問い合わせ下さい。

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