比内地鶏〜秋田の最高級素材をどうぞ

本場・秋田県より、直送の比内地鶏を様々なスタイルで味わえるのが当店の自慢。串焼き、たたき、水炊き鍋など…何にしても美味しいこの鶏を、最高の技術で調理し、心を込めてご提供いたします。ぜひご賞味ください！

旬の美味しさを味わえる・料理の数々

当店は、肉も魚も極上のものをご用意！産地直送にこだわって仕入れた食材でご提供。絶妙な味加減で食材の味を最大限に引き出す、自信の料理を満喫してください。心躍るような料理の数々が、当店で過ごすお客様の時間をステキに彩ります。

• すすきの駅 徒歩3分
• 8,000円
• 第3日曜日
  年末年始（2017年12月30日〜2018年1月1日）

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9月限定『活イカ』1パイ1,800円！

9月限定の特選素材『活イカ』1,800円。透きとおる身がコリコリ食感の活イカを是非ご賞味ください！！

こだわりの野菜

海鮮・牛肉だけでなくお野菜も厳選。
宮城県名取市の三浦農園から直送のミョウガタケ。身長が１メートルにも及ぶスリムな姿で、ほんのりとピンク色。独特の香りが漂い、噛むとジューシーで上品な味わいです。

• すすきの駅 徒歩3分
• 5,000円
• 不定休日あり
  ※【10月のお休み】 10月1日（日本酒ゴーアラウンドの為通常営業は行っておりません）、10月3日、10月14日、10月31日

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新鮮な魚介類天然物！漁師直買い

店主自らがこだわりを持って漁師から直接買い付けている天然物で本当に旨い物だけをご提供しております。
■毎日変わる手書きメニューには【日高・標津・羅臼】等へ店主自ら出向き、吟味して仕入れた魚介メニューが並ぶ【鮮度・味に絶対の自信あり】！

天然無垢材を使用したぬくもりの店内

店内は一枚板のカウンター等、木の温もりが優しい空間。
大小5つの個室を用意しています。
テレビ設置しており、日本ハムファイターズの地上波も放映しております。

• すすきの駅 徒歩1分
• 5,000円
• 無
  ※※年末年始

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北海道産の旨い魚と旨い酒

北海道産天然物にこだわった新鮮魚介を豪快に喰らう骨太の炉端焼き居酒屋

• すすきの駅 徒歩5分
• 4,000円
• 無
  年末年始（2017年12月31日）

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大助特製　刺身盛合せ

北海道の知床斜里・羅臼、日高をはじめとした様々の港に店主みずから足を運んで、厳選した旬の素材をお届けします。大助グループの刺身盛りを是非どうぞ！

日本各地の名酒を品揃え！

全国各地のプレミアムな地酒を取り揃えております！

• すすきの駅 徒歩3分
• 4,000円
• 無

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当店の看板メニュー『博多水炊き』

素材そのものの持ち味を生かした
シンプルな料理が中心のコース料理
何度お越し頂いてもご満足頂けるよう
季節によって内容も変えご提供しております

一番人気の水炊き＆鍬焼きコースをはじめ
各種コースをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

• 大通駅 徒歩3分
• 4,000円
• 不定休日あり
  ※2018年12月25日 2019年1月15日 2月19日 その他社内イベントや勉強会などで急遽お休みをいただく場合がございます

梅酒は驚きの１２０種以上！！

日本酒仕込み、ブランデーベース、フルーツ系…等、本格趣向のお客様に大変好評です。

気軽にプレミアを…

魔王・佐藤は何時でも840円　伊佐美・三岳・兼八682円他にもプレミア焼酎多数あります。極上飲み放題はお1人様一杯プレミア酒が飲める3時間のお得な飲み放題もあります

• すすきの駅 徒歩5分
• 4,000円
• 無

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旬の「音」コース

全55種二時間飲み放題付き　＠4300　当店で一番人気の宴会コースです。
和食職人が作り上げる本格和食を存分にご堪能いただけます。
北○は化学調味料や添加物を一切使用しておりません。※写真は一例です。詳しくは今月の宴会コースページをご覧下さい。

刺身盛り合わせ

契約近郊農家直送の野菜をふんだんに使用した料理や、道内各地の漁港から直送される新鮮な魚貝など、旬の美味しさを生かした料理ばかり。全ての料理に化学調味料や安全性の実証されていない添加物を一切使用せず、天然塩や醤油などの調味料にもこだわりを持つ安心で安全、そしてヘルシーな旬料理が揃います。

• さっぽろ駅 徒歩1分
• 3,700円
• 無
  ※※パセオの休館日を除く

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すすきの名物！北海キンキ鍋！

地元の方からも長年愛されている北海キンキ鍋！ぜひご賞味ください！すすきのエリアでこのお値段で食べれるのは、「花ぐるま」だけ！！

3,500円〜宴会コースをご用意！！

3,500円〜宴会コースをご用意しております。（飲み放題付き！！）ぜひお気軽にご相談ください！

• すすきの駅 徒歩2分
• 3,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月3日）
  ※※日曜・祝日はご予約の際は営業する場合がございます。ご予約は店舗にご連絡下さい。 ※年末年始の営業はごよやの際は営業する場合がございます。店舗にお問い合わせ下さい。

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