五感を満たす、四季折々のもてなし

新鮮な食材を各地より、港や市場から直送。春夏秋冬、熟練の板前が厳選した季節の魚介を生かしたレシピで調理。五感にしみわたる味覚を堪能できます。

美酒・酒肴・上質空間　個室完備

周りを気にせず楽しめる個室を複数ご用意しており、6名様〜14名様と人数・用途に合わせてご案内可能です。接待や大切な方のおもてなしに最適です。

• すすきの駅 徒歩3分
• 7,000円
• 毎週日曜日
  ※6月は毎週日曜日以外、営業致します！（前日までの完全予約制） お1人様でのご予約、広めの個室で仕事込みでの会食がしたいなどのご要望も承っております。皆様のご来店心よりお待ちしております。

ネットで予約する

産地食べ比べができる！殻付き牡蠣

その時期ごとに味のいい産地のものを選んでお出ししております！生、焼き、フライ、八海山を使った酒蒸しにて

地酒は充実の品揃え

北海道の地酒、国稀はもちろん北斗随想までも！！
左から　山法師（山形）、北斗随想（北海道　栗山町）、加賀鳶（石川）、亀治好日（山形）
黒帯　悠々(石川）、春鹿　超辛口（三重）、香月（大信州、長野）、北雪　金星　生貯蔵（新潟）など、全２０種類
単品だと250種類ほどご用意しております！！

• すすきの駅 徒歩3分
• 6,000円
• 不定休日あり
  その他（2021年5月17日〜2021年5月31日）
  ※緊急事態宣言に伴い5月31日まで休業させていただきます。 働き方改革法案に準じ従業員の勤務時間調整の為、閉店時間が早まる可能性がございます。21:00以降ご予約以外でご来店のお客様はお手数ですが、店舗に閉店時間をご確認の上ご来店下さるようお願い申し上げます。

ネットで予約する

人気のアテ

酒と銀シャリせいすで人気のアテがこちらでももちろん食べられる。冷たいアテ、温かいアテ、酒のお供にどうぞ。

種類豊富なドリンク各種

日本酒、焼酎はお一人様1杯限りの希少なものも勢揃い

• 豊水すすきの駅 徒歩2分
• 2,000円
• 不定休日あり
  年末年始（2020年12月31日〜2021年1月1日）

すすきの名物！北海キンキ鍋！

地元の方からも長年愛されている北海キンキ鍋！ぜひご賞味ください！すすきのエリアでこのお値段で食べれるのは、「花ぐるま」だけ！！

3,500円〜宴会コースをご用意！！

3,500円〜宴会コースをご用意しております。（飲み放題付き！！）ぜひお気軽にご相談ください！

• すすきの駅 徒歩2分
• 3,000円
• 毎週日曜日 祝日
  ※※日曜・祝日はご予約の際は営業する場合がございます。ご予約は店舗にご連絡下さい。

ネットで予約する

厳選和牛サーロインステーキ

あえて産地にはこだわらず、その時の厳選した和牛のみを使用しています。
50g単位でオーダーカット致します。
絶品の味をお楽しみ下さい。

おまかせ握り　3貫、5貫、7貫

日本各地よりその時々の旬の素材を厳選し仕入れております。
当日仕入れの旬の魚介を握りでどうぞ。

• すすきの駅 徒歩3分
• 8,000円
• 第3日曜日
  年末年始（2020年12月30日〜2021年1月1日）

ネットで予約する

日本酒常時30種類以上

利き酒師が厳選した、道産酒も含め日本各地の地酒が常時30種類以上！！
定期的にメニュー変更しております。

当店の看板メニュー『博多水炊き』

素材そのものの持ち味を生かしたシンプルな料理が中心のコース料理
何度お越し頂いてもご満足頂けるよう季節によって内容も変えご提供しております
人気の水炊き＆鍬焼きコースをはじめ各種コースをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

• 豊水すすきの駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週水曜日
  ※連休明けはお休みを頂く場合があります その他社内イベントや勉強会などで急遽お休みをいただく場合がございます

梅酒は驚きの１２０種以上！！

日本酒仕込み、ブランデーベース、フルーツ系…等、本格趣向のお客様に大変好評です。

気軽にプレミアを…

魔王・佐藤は何時でも840円　伊佐美・三岳・兼八682円他にもプレミア焼酎多数あります。極上飲み放題はお1人様一杯プレミア酒が飲める3時間のお得な飲み放題もあります

• すすきの駅 徒歩5分
• 4,000円
• 無