BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


大牟田・柳川でホタテが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ホタテ - 大牟田・柳川エリア

グルメ グルメ

大牟田・柳川で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

メイン画像

日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

大牟田・柳川エリア

条件変更

心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》「夏満喫」夏の会席コース【9品】
<コース内容>
先付け三種/国産オクラと長芋の梅和え/乙女鯛の姿造り付き御造り五種盛り/鮎の炭火炙り焼/穴子と国産オクラの天ぷら/牛サーロインの炭火ステーキ/鯵の叩きと三宝升寿司/夏野菜と豆富の生姜すまし/なめらかわらび餅 〜きなこと宇治抹茶がけ〜
  • 大牟田駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※2018年9月11日(火)・18日(火)は定休日となります。

ネットで予約する

独自の熟成技術で作る『牛タン』
当店の看板メニュー『牛タン』は、肉の旨味を最大限に引き出す熟成の技術を使い備長炭で焼き上げた一品。厚めにカットしているので、適度な歯ごたえがあり絶品です!炭火の芳醇な香り、噛めば噛むほど広がるお肉の美味しさはまさに絶品!サシの入り方が異なる3種類をご用意しているので、食べ比べてみるのもおすすめです!
『馬刺しヒレ』は最初のご注文がお得
一頭から10キロほどしか取れない希少な『馬刺しヒレ』を、通常880円(税抜)のところ、1番最初にご注文いただくと特別価格330円(税抜)にてご提供(お一人様1皿ずつ)いたします!この安さを目当てにご来店される方がいるほど大人気!さっぱりとした口どけととろける柔らかさを、ぜひ1度ご賞味ください。
  • 新栄町駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

大牟田市

丸徳鮮魚市場

宴会にぴったりの個室
少人数から最大70名様まで利用可能です。ご予約をお待ちしています!
料理長オススメのお造りもあります。
鮮魚が旨い!!料理人がこだわり抜いた鮮魚をお造りでの提供もしております。仕入れ状況によって異なる為、要予約。
  • 大牟田駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は営業し、翌月曜休み
コスパ抜群の宴会コース!
宴会コースは、ボリューム満点!自慢の赤鶏の溶岩焼or特製鍋や鮮魚の刺し盛り、手羽先など等全11品付いて2,000円(税込)よりご用意しています!また、2,500円(税込)のコースはメインを3種類より選べ、3,000円(税込)のコースはお料理が全12品に増えます!デザートまで楽しめてこの値段はコスパ抜群です★
旨味たっぷりの「赤鶏」
「赤鶏」は、ジューシーな旨味とコク、程よい歯ごたえが特徴の鶏です!店名にもなっている看板メニュー「赤鶏溶岩焼」は、ヘルシーな上に封じ込められた肉汁の旨さと噛めば噛むほどに広がる濃厚な味わいに満足いただける事間違いなし★ぜひ、旨味がつまった赤鶏をご堪能ください!
  • 新栄町駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※予約により変更有

柳川市

笑家 柳川店

笑家の佐賀牛食べ飲み放題コース
当店自慢の100分食べ放題コース(税込)
・「笑」コース 3,218円(税込)
・「極」コース 4,298円(税込)
・「虹」コース 6,458円(税込)
アイス・ソフトクリームコーナー完備
お子様にも喜んで頂ける様にアイスコーナーを完備しております。
数種のアイスを好きなだけ取って頂けるセルフコーナーです。
ご家族でのご来店お待ちしております!!
  • 矢加部駅 徒歩21分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※12月31日、1月1日のみ店休日 1月2日から通常営業
パスタソースはすべてオリジナル
創業以来、店内でシェフがじっくり丁寧に作っているパスタの王様自慢の味です♪
ゆっくりとお召し上がり下さい!!
本格ナポリピッツァ!!
生地には、小麦粉・酵母・塩・水のみを使用し、手のみでのばしていきます!
400℃以上の高温の石窯で一気に直焼きしていきます!!
  • 羽犬塚駅 車10分
  • 1,000円
  • 毎週水曜日
    ※※不定休あり 詳細についてはお問い合わせください。
飲ものも食べるのも大満足のコース!
当店の宴会コースはとにかくお客様を満足させるボリュームです!!更には飲み放題の種類も豊富!!「鉄板焼」と「やきとり」が見事に融合した新スタイルでの宴会を楽しみませんか?人数・御料金等を事前にご相談ください。
今話題のお店!大人気『アスパラ豚』
鉄板で焼いた自信作の創作料理を数多くご用意しています♪その中でも自家製マヨネーズをかけた『アスパラ豚』は大人気の一品です♪是非ご賞味ください♪
  • 新栄町駅 徒歩10分
  • 2,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

福岡県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る