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阿久根・出水・伊佐でキビナゴが楽しめるお店

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阿久根・出水・伊佐で
キビナゴが楽しめるお店

キビナゴが食べられるお店

メイン画像

キビナゴは側面に美しい銀色と青の帯をもつ体長10cmほどの魚で、九州や四国でよく獲れ、産卵期である春先が旬とされます。身がやわらかいので包丁などを使わず手開きにするのが一般的です。脂肪が少なく甘みがあるので、撮れたてを刺身にしてショウガ醤油で食べるのが美味しいです。他にも天ぷらや唐揚げなど揚げ物に向いていて、南蛮漬けにして食べるのも美味しいです。

阿久根・出水・伊佐エリア

条件変更

こだわりの焼鳥
当店の焼鳥は全て手仕事にこだわっています。
素材の手打ちから焼きまで、お客様にご満足いただける一本をご提供させて頂きます。
出水近海の新鮮なお魚
出水は海の幸がとても豊富です。当店ではその地元の新鮮なお魚をご提供させて頂きます。その日の仕入れ状況にもよりますが、カンパチ、ヒラメ、タコなどお刺身でお楽しみ下さい。
  • 出水駅 車5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
地元の活きのいい鮮魚
綺麗な海に面した出水ならではの新鮮な魚(長嶋&阿久根産)をお届けします。
お刺身に合う醤油も厳選した、長嶋の醤油です。
出水の地焼酎
ゆめぜんの酒番長がチョイスした自慢の焼酎
  • 出水駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

伊佐市

麦〜Mugi

  • 吉松駅 車30分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※※お手数ですが日曜日は、事前のお電話でお確かめくださいませ。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 出水駅
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