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枕崎・南さつま・指宿でカワハギが楽しめるお店

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枕崎・南さつま・指宿で
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

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カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

枕崎・南さつま・指宿エリア

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指宿市

さつま味

◆必見!!さつま味おすすめ料理
鹿児島県の指宿で話題となっている、新ご当地グルメ「温たまらん丼」。当店では、板前の「まかないメシ」の美味しさはそのまま残し、商品化しお客様に提供しております。新鮮な魚介を醤油ダレのヅケにし、スシ飯にのせて、半熟玉子を和えながら召し上がってください。新鮮な魚介の旨味がたっぷりと味わえる逸品です☆
◆アクセスしやすく心休まる店内
さつま味は、JR指宿枕崎線 指宿駅より徒歩6分とアクセスもしやすく、お食事やランチにも利用しやすい立地にございます。店内は広々とし、ゆったり寛げる心地良い空間です。心休まる店内で、薩摩料理等の郷土料理の他、錦江湾(鹿児島湾)でとれた新鮮な魚介等、心づくしのお料理でおもてなしいたします☆
  • 指宿駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





枕崎・南さつま・指宿の最寄り駅
  • 二月田駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

鹿児島県

  • 鹿児島市
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  • 鹿屋・垂水・肝付

こだわり

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