鹿屋・垂水・肝付で鱈が楽しめるお店

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鹿屋・垂水・肝付で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

鹿屋・垂水・肝付エリア

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鹿屋市

魚民鹿屋寿店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む: 玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒: 新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。

志布志駅車40分
2,500円
無

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鹿屋市

鉄板もつ鍋×牡蠣浜焼太郎鹿屋店

★最大40名様の宴会ＯＫ◎★: 最大40名様まで収容可能な宴会場も完備！歓送迎会など各種宴会にご利用ください！当店が提供しているコース料理には全て飲み放題が付いており、とってもお得★自慢の海鮮料理を余すことなくコース仕立てでお楽しみください♪
★海の家のような賑やかな店内♪★: 海鮮居酒屋だけあり、漁港を彷彿させるような内装はどこかワクワクしませんか？賑やかな雰囲気の店内でみんな一緒にワイワイ盛り上がっちゃいましょう♪カウンター席もございますので、おひとり様からでも大歓迎ですよ！！

志布志駅車46分
3,000円
毎週日曜日

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肝属郡肝付町

炭火焼肉カルビ

◆ピリ辛が◎韓国料理も豊富: お肉だけでなく、韓国に旅行に来たかのような気分になれる、こだわりの本格韓国料理もご用意しております。ピリッとした辛さがクセになること間違いなし♪焼肉の合間や〆に、いかがですか？
◆アットホームで明るい店内: 清潔感あふれる、アットホームで広々とした店内。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつのお席では、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただくことが可能です。美味しい焼肉・韓国料理を食べたくなったら、是非当店へ♪