鹿屋・垂水・肝付で
ヒラメが楽しめるお店
ヒラメが食べられるお店
ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓（キモ）や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。
鹿屋・垂水・肝付エリア
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居酒屋 もあい
- 海の幸を堪能
- “居酒屋 もあい”の数あるお料理のなかでも「もあい特選刺身盛」は当店の目玉メニュー！美味しい刺身をご用意してるのできっとご満足いただけます♪(お刺身の単品も数多く毎日入荷！)その他「ヒラメの天ぷら」や「鮮魚のカルパッチョ」「鹿屋カンパチ角煮」など海鮮料理を豊富にご提供！数ある海の幸をご堪能ください。
- 100種を越える料理メニュー！
- 海鮮メニューはもちろん、揚げたての串揚げや焼き物、揚げ物、煮物、鉄板物、ご飯物等多数のメニューをご用意しました。
通常メニューの他にもその日の仕入れによる日替わりメニュー等も多数取り揃えております。
中でも当店自家製ソースを使用したチキン南蛮やじっくり煮込んだなんこつ味噌煮込みは超人気メニューです♪
- 志布志駅 車47分
- 3,000円
- 不定休日あり
鹿屋市
ちゃんこ居酒屋 將寛
- 將寛オリジナル！「えっ！玉丼」
- ちゃんこ居酒屋將寛は、店主が日々研究を重ね、地産池消の具材を使い様々なオリジナル料理を新メニューとして提供しております！中でもおすすめは「えっ！玉丼」600円（税抜）。錦江湾で獲れた桜海老とふんだんに野菜を載せたここでしか食べられない丼メニューです！温泉卵を割って一緒にお召し上がり下さい♪
- 充実した一品料理
- ちゃんこ鍋や鍋料理だけでなく、生春巻きのサラダや黒豚の角煮など、お酒に合う一品料理も多数ご用意しております。大人数で鍋を囲んで楽しくお食事するのはもちろん「ちょっと一杯飲みたい気分…」という時も、ぜひ気軽にお立ち寄りください♪
- 志布志駅 車42分
- 3,000円
- 不定休日あり
その他（2019年1月29日〜2019年2月15日）
※※年末年始（12／31〜1／2）
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
鹿屋・垂水・肝付の最寄り駅
- 志布志駅
- 東原インターチェンジ
- 野方インターチェンジ
- 有明北インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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