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鹿児島市でキビナゴが楽しめるお店

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鹿児島市で
キビナゴが楽しめるお店

キビナゴが食べられるお店

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キビナゴは側面に美しい銀色と青の帯をもつ体長10cmほどの魚で、九州や四国でよく獲れ、産卵期である春先が旬とされます。身がやわらかいので包丁などを使わず手開きにするのが一般的です。脂肪が少なく甘みがあるので、撮れたてを刺身にしてショウガ醤油で食べるのが美味しいです。他にも天ぷらや唐揚げなど揚げ物に向いていて、南蛮漬けにして食べるのも美味しいです。

鹿児島市エリア

条件変更

鹿児島の郷土料理
名物のキビナゴ刺やさつま揚げ、黒豚料理など取り揃えています。キビナゴ刺身980円
満足の宴会コースは3500円より
新鮮なお刺身や旬の素材を使った料理が自慢の宴会コース。生ビール(キリン一番搾り)が何杯でも飲み放題です。
宴会コースは3.500円よりご用意しています。
  • 鹿児島中央駅 徒歩1分
  • 3,500円

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産地直送活きイカの造り☆二人前〜
100g  1100円〜(税別) ★後造り 【天ぷら、塩焼き、お刺身】より選べます ★注文を受けてから職人の手によりすばやく卸し『最短時間』でご提供いたします!!
※イカの産地は、呼子、長崎、平戸、鐘崎などになります。 ※サイズは入荷状況で変ります。
※入荷状況はお気軽にお問い合わせください。
鹿児島のうまいを堪能できる!
鹿児島のうまい!を堪能できます。鹿児島と言えば「かつお」「さつまあげ」「黒豚」「桜島鶏」「きびなご」などなどご用意しています。
  • 鹿児島中央駅 車5分
  • 3,000円
  • 年中無休

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鹿児島市

天文館 魚○鶏吉

新鮮!名物!ヤリイカ活造り!
こだわり名物の活きイカです!活きイカは漁港で水揚げされた新鮮です;新しいほど透き通り、新しいほど柔らかく甘い贅沢なお刺身です。デリケートな魚で、生きたまま頂く感動をご堪能下さい。※入荷状況につきましてはお気軽にお問い合わせください。
鹿児島郷土料理メニュー♪
鹿児島の郷土料理【黒豚】【桜島鶏】【さつま揚げ】【きびなご】【かつお】などメニュー多数ご用意しております♪鹿児島郷土料理と芋焼酎!最高の組み合わせです♪
  • 鹿児島中央駅 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休

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鹿児島産 黒豚しゃぶしゃぶ 2800円
鹿児島産の厳選した黒豚を使用したしゃぶしゃぶ。冬場は体がぽかぽかになるお味噌仕立てで、夏は“さっぱりと”ということで、しゃぶしゃぶ用の特製ポン酢でお出しします。これに新鮮な旬のお刺身、小鉢がついたセット 3500円もございますよ♪
鹿児島の天然の海の幸と郷土料理
阿久根の華アジや唐津のサバ、開聞のイカ、南薩のヒラメ、錦江湾のツノコなど、四季折々の鹿児島産の天然活魚を産地漁港から直送。生簀から引き上げた、とれたてのおいしさを活かした磯料理が自慢の店。キビナゴの刺身や手作りさつま揚などの郷土料理も人気。さかなの季節を鍋や会席、薩摩料理でお楽しみ下さい。
  • 鹿児島中央駅 徒歩バス6分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※12月30日〜1月4日は店休日となります。

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鹿児島市

ゆ 5号店

薩摩地鶏がおいしい!!
当店では、薩摩地鶏を使用した料理が豊富にございます。
錦江湾でとれたての新鮮な海の幸
鹿児島の錦江湾は真鯛、カンパチ、かつおなど日本一のシェアを誇るおさかなをはじめ、鹿児島ならではの珍しいお魚もたくさんあります。とれたての新鮮なお魚を是非お刺身でお召し上がりください。
  • 天文館電停所 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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鹿児島市

居酒屋 ゆ 2号店

薩摩地鶏がおいしい!!
当店では、薩摩地鶏を使用した料理が豊富にございます。
錦江湾でとれたての新鮮な海の幸
鹿児島の錦江湾は真鯛、カンパチ、かつおなど日本一のシェアを誇るおさかなをはじめ、鹿児島ならではの珍しいお魚もたくさんあります。とれたての新鮮なお魚を是非お刺身でお召し上がりください。
  • 天文館通電停 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
◆鹿児島県産六白黒豚しゃぶしゃぶ
鹿児島県産六白黒豚、こだわりの肩ロース肉を自家製のポン酢で。繊維が細いため柔らかく、アミノ酸が豊富なことで肉自体に味がある・・。黒豚の油はコレステロールも低いので、まさに「美食」と呼ぶにふさわしい味わい。ぜひご賞味下さい。
◆名物 黒豚とんこつ
黒豚の骨付きあばら肉(スペアリブ)をじっくり3時間煮込んで黒糖・焼酎・みそ・しょうがで仕上げた400年の歴史をもつ人気料理。戦国時代薩摩の武士は戦場で野豚を仕留め、薩摩の味噌、黒糖、焼酎で味付けをした。時代を越えて愛される鹿児島の滋味。
  • 鹿児島中央駅 車10分
  • 3,500円

  • ※※年末年始
昔ながらのかまど炊き
寿庵のお米は、昔ながらのかまど炊き。鹿児島県の伊佐地方で採れるブランド米“伊佐米”を、自慢のかまどでじっくり炊きあげ、おいしさを最大限に引き出しました。
黒豚しゃぶしゃぶ
繊細な渡辺バークシャー牧場黒豚をサッとしゃぶしゃぶ。素材に恵まれた鹿児島だからこそご提供できる最高の素材を、最高のタイミングでお召し上がりいただきます。
  • 荒田八幡電停 徒歩3分
  • 2,300円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

黒豚しゃぶしゃぶ
繊細な渡辺バークシャー牧場黒豚をサッとしゃぶしゃぶ。素材に恵まれた鹿児島だからこそご提供できる最高の素材を、最高のタイミングでお召し上がりいただきます。
昔ながらのかまど炊き
寿庵のお米は、昔ながらのかまど炊き。鹿児島県の伊佐地方で採れるブランド米“伊佐米”を、自慢のかまどでじっくり炊きあげ、おいしさを最大限に引き出しました。
  • 鹿児島中央駅 徒歩2分
  • 2,300円

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チキン南蛮お持ち帰りOK☆
当店一番人気『チキン南蛮』500円!
お持ち帰り可能の商品です☆
当店のチキン南蛮をご家庭でもお楽しみください♪ご家族へのお土産にいかがですか?
日本三大地鶏の一つ薩摩地鶏
薩摩地鶏を用いたしゃぶしゃぶや刺身、炭火焼鳥、奄美鶏飯と鹿児島ならではの鶏料理が自慢です。チキン南蛮も大人気!是非一度、御賞味ください。店内外に、ジャズを流しておりますので、音を便りにお越し下さいませ。お待ち致しております。
  • 鹿児島中央駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※※正月 ※連休最終日も定休日となります。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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