宮崎市で剣菱(日本酒)が楽しめるお店

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宮崎市で
剣菱(日本酒)が楽しめるお店

剣菱が飲めるお店

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日本の酒どころの一つ、神戸は灘で生産される日本酒の銘柄の一つです。銘柄自体の創業年は不明ですが、永正2(1505)年頃に、伊丹の地に「剣菱」という酒があるという記録が残っており、500年近く前からあったことが考えられます。現在の製造元は昭和4年に銘柄を引き継いで、灘にて酒造を続けています。名前のイメージでは「淡麗辛口」を連想させます、実際は濃醇でやや甘口といったところです。チョコレート様のほろ苦さも感じられるところから「辛口」といわれる向きもあります。日本酒の銘柄の中で唯一「広辞苑」に掲載されています。

宮崎市エリア

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宮崎市

銀天 ゆずや

『対馬産 氷中烏賊』
島の地形と海流が生んだ世界でも稀な魚の宝庫、長崎県「対馬」。その対馬で育った良質なイカを水揚げ後「ハイパーグレース凍結(特許取得)」により活きたまま瞬間凍結。通常の20倍のスピードで凍結するので、限りなく「活」そして透き通った身は、コリコリした歯ごたえと上質な甘みが特長。新鮮な氷中イカをお楽しみ下さい。
優しい雰囲気の和空間で大切な時間を
柔らかな光が穏やかに照らす店内には、ほっと一息つけるような和の空間が広がります。お席は、お一人様でも気兼ねなくお過ごしいただけるカウンター席の他、足を伸ばして寛げる掘りごたつ席をご用意しました。接待や慶事・法事に加え、プライベートなお祝いの席には少人数様からご利用いただける完全個室をどうぞ。
  • 宮崎駅 車5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の際は営業致します。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

宮崎県

  • 宮崎市

こだわり

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