別府・湯布院・杵築で
ズワイガニが楽しめるお店
ズワイガニが食べられるお店
魚介類が大好きな日本人ですが、特にカニは好まれています。ズワイガニは、タラバガニに比べると体のサイズは小ぶりですが、足が長く味は繊細で甘みがあるのが特徴です。タラバガニは分類上はヤドカリの仲間ですが、ズワイガニは正真正銘のカニ。茹でガニ・焼きガニ・カニしゃぶなど、カニ本来の旨みを味わえる食べ方が適しています。松葉ガニや越前ガニなど良く耳にしますが、これは最も高品質な本ズワイガニが獲れる産地をブランド名にしているのです。
別府・湯布院・杵築エリア
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Facebook- 別府名物『地獄蒸し(別府温泉蒸し)』
- おんせん県として知られる別府ならではのご当地グルメ「地獄蒸し」。
旬の野菜や海産物、玉子に飲茶など、じっくりと蒸し上げた素材は本来の旨みを最大限に引き出します。
別府に来たらまずはコレ！！ - 出来立てをお届け！ライブキッチン♪
- シェフが目の前で調理し、アツアツの出来立てのお料理を楽しむことのできるライブキッチンをご用意！
3ヵ所のライブコーナーよりリアルタイムで作ったお料理を味わえるので、ワクワク感と共にご堪能頂くことができます！
ヌードルコーナーでは、九州豚骨ラーメン、フォー、そば、うどんが楽しめます♪
- 別府駅 徒歩4分
- 3,000円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
別府・湯布院・杵築の最寄り駅
- 別府駅
- 暘谷駅
- 餅ヶ浜停留所
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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