別府・湯布院・杵築で
ノドグロが楽しめるお店
ノドグロが食べられるお店
ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。
別府・湯布院・杵築エリア
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目利きの銀次 別府東口駅前店
- コースに＋1,000円でケーキ付きに♪
- 飲放題付き3,500円（税込）以上のご宴会にプラス1,000円（税込）で選べるケーキが付けられる！この思い伝えたい！お手紙ケーキ！記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください！※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ1つとなります。お好きな文字（50文字）を入れられます※6名様以上で5日前までにご予約
- 【濱の男気】刺身豪快男盛り
- 当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
- 別府駅 徒歩1分
- 2,800円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
別府・湯布院・杵築の最寄り駅
- 別府駅
- 暘谷駅
- 餅ヶ浜停留所
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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