別府・湯布院・杵築でノドグロが楽しめるお店

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別府・湯布院・杵築で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

別府・湯布院・杵築エリア

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【濱の男気】刺身豪快男盛り
「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2〜3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
プチ贅沢なお食事会やご宴会等に♪
当店のおすすめはこちら!「本日の刺身五種盛りと銀次の明太もつ鍋が付いた大満足コース全8品」。「明太もつ鍋」「刺身」「濱焼」をひとつのコースで楽しめます。一部メニューを除いて個別盛りもできますので、ご希望の際はご予約時に併せてご記載ください。ご家族でのお食事から少人数での飲み会など幅広くご予約承り中
  • 別府駅 徒歩1分
  • 2,800円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





別府・湯布院・杵築の最寄り駅
  • 別府駅
  • 暘谷駅
  • 餅ヶ浜停留所
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エリア

大分県

  • 大分市
  • 別府・湯布院・杵築

こだわり

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