別府・湯布院・杵築でキビナゴが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > キビナゴ - 別府・湯布院・杵築エリア

グルメ グルメ

別府・湯布院・杵築で
キビナゴが楽しめるお店

キビナゴが食べられるお店

メイン画像

キビナゴは側面に美しい銀色と青の帯をもつ体長10cmほどの魚で、九州や四国でよく獲れ、産卵期である春先が旬とされます。身がやわらかいので包丁などを使わず手開きにするのが一般的です。脂肪が少なく甘みがあるので、撮れたてを刺身にしてショウガ醤油で食べるのが美味しいです。他にも天ぷらや唐揚げなど揚げ物に向いていて、南蛮漬けにして食べるのも美味しいです。

別府・湯布院・杵築エリア

条件変更

大分名物、郷土料理
鶏天490円、りゅうきゅう490円、あつめし590円、大分のしいたけ焼き490円、くろめ汁390円、ぎょろっけ390円、やせうま390円等大分の郷土料理を豊富に取り揃えてます。
大分の地酒☆
大分銘酒 幻の麦焼酎『兼八』をはじめ『二階堂』『いいちこ』『銀座のすずめ』日本酒では『西の関』など大分の自慢の地酒を多数取り揃えております♪♪
  • 別府駅 徒歩4分
  • 2,800円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





別府・湯布院・杵築の最寄り駅
  • 別府駅
  • 暘谷駅
  • 餅ヶ浜停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大分県

  • 大分市
  • 別府・湯布院・杵築

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る