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大分市で蘭(焼酎)が楽しめるお店

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大分市で
蘭(焼酎)が楽しめるお店

蘭が飲めるお店

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鹿児島国分市にある黄金酒造は、二次仕込み用の芋の保存技術を応用し、不可能と言われていた芋の麹化に成功し全芋焼酎「蘭」を作りました。蘭は芋のスライスチップを乾燥させてそれに麹菌を繁殖させるという独特の方法でつくられています。作り手が独特ならばその味も個性を感じさせる焼酎で、全芋焼酎でありながら芋を感じさせない味わいでなめらかな飲み口です。芋100%の旨味を実感できるロックかストレートで飲むのがオススメです。

大分市エリア

条件変更

絶品!おおいた冠地鶏
焼鳥・炭焼に使用する鶏肉は原則全て『おおいた冠地鶏』
日本国内初となる、烏骨鶏を含む雄雌合わせて計4品種を交配させた大分産の本物の地鶏。
旨味成分であるイノシン酸・オレイン酸の含有量が高く、程よく柔らかな肉質が特徴です。
フォアグラの細巻き寿司 
高級食材『フォアグラ』を使用した細巻き寿司。
〆におすすめです☆
  • 大分駅 徒歩8分
  • 4,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大分市の最寄り駅
  • 大分駅
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エリア

大分県

  • 大分市
  • 別府・湯布院・杵築

こだわり

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