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人吉・球磨・錦町でラガー(ビール)が楽しめるお店

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人吉・球磨・錦町で
ラガー(ビール)が楽しめるお店

ラガー(ビール)が飲めるお店

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ラガーは現在日本をはじめとするアジアやアメリカ、ヨーロッパでも大人気のビールの種類で主流となっています。 ラガーは大麦麦芽を原料に下面発酵酵母を使用し10℃前後の低温で長時間かけて発酵させるスタイルです。昔は、冬の間洞窟で貯蔵しながらゆっくり発酵させ、春になるまでに美しい色と味わいに熟成させていました。貯蔵する意味という意味のラガーはここから来ています。そして19世紀に入り冷蔵庫が発明されると大量生産が可能になりラガーは一気に近代ビールとして世界に広まったのです。その味わいは爽快な喉越し、すっきりとした口あたり、心地いい苦みと麦芽の深みの絶妙なバランスが特徴です。

人吉・球磨・錦町エリア

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上品な雰囲気と至福の味わい
厳選された季節の食材を存分に味わう事のできる、ハレの日にふさわしい「ご馳走」。接待はもちろん、記念日などの大切な日を彩るにふさわしい味わいを心ゆくまでご堪能ください。上品で落ち着いた雰囲気の中での至福の味わい、心に残る素敵な時間をお約束します。
丁寧に作り上げる四季折々の味わい
冷凍物は一切使用せず、季節ごとの旬の素材を、手間暇かけて目でも愉しめる一品に仕上げます。写真は、もち米の香り豊かなパリッとした加賀最中の皮に、季節の食材でつくる自家製アイスをはさんだ「幸せ最中アイス」(写真は渋川栗)。四季折々の味わいを、前菜からデザートまでたっぷりとご満喫ください!
  • 人吉温泉駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





人吉・球磨・錦町の最寄り駅
  • 人吉駅
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