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熊本市で鱈が楽しめるお店

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熊本市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

熊本市エリア

条件変更

珍!馬しゃぶ!3種から選べるコース
馬肉のしゃぶしゃぶ、プリプリもつ鍋、塩ちゃんこ鍋のお鍋からお選び頂ける藤ノ屋コース!!店長オススメの逸品 や馬肉のメンチカツなど全10品とボリュームたっぷりのコース料理もご準備しております。ゆっくりお食事をしたい方にはお勧め・・!
全席個室で使い方も自由に出来ます。
下通りアーケード内の地下1F。お席はテーブルを中心とした全席個室でご案内させて頂きます。4名様〜6名様などの使いやすい空間の他、団体様でご利用の方は20名様などでもご利用頂けます。お席の配置などのご相談も応じます。
  • 花畑町駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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熊本市中央区

旬菜酒楽 こころ

大吟醸の生酒 雪漫々!
山形の出羽桜酒造さんの新酒です。しぼりたて大吟醸の生酒ってあまり見かけません。これは一部特約店にのみ出荷している限定品の模様。酒米は山田錦、精米歩合は45%。使用酵母は小川酵母。お味の方は、デリシャスリンゴ系、甘み、旨み、とろみ、 ぴりぴり感は無く、フレッシュ&フルーティーでとても飲みやすく感じます。
旬食材たっぷりのコース飲込4000円〜
九州の食材を中心に春夏秋冬の季節の味をコースでも堪能出来ます。お手軽に飲み放題付きのコースは4000円となっており、大満足の逸品。料理メインをご希望の方は3000円〜ご準備しております。
  • 花畑町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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熊本市中央区

魚専 トロ箱

刺盛り5種680円、銀鱈西京焼き等…
トロ箱ならではのこだわり魚料理。銀鱈西京焼き500円、カンパチカマ塩焼き390円、自家製さつまつくね180円、海老とアスパラチーズ春巻き190円、おばんざい各種200円、厚揚げ380円、季節のかきあげ390円、グリーンサラダ390円、豆腐と玉ねぎのサラダ280円、おまかせ串揚げ5種450円、帆立ポテトコロッケ300円
  • 花畑町電停 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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いた炉名物!渡りカニの塩辛
生の渡り蟹を自家製の塩辛で絡めた日本酒のお供。一度は絶対食べて頂きたいっ!プリプリの海老が口の中で踊りだす。
新鮮、高品質な生鮮魚
オーダー率90%を目指し原価率80%を目指す。
刺身の盛り合わせは季節毎に内容を変えそれなりの値段は頂戴致しますがお客様に喜んで頂けるよう高いコストパフォーマンスを実現させる事を約束します!
  • 花畑町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • ※不定休

熊本市中央区

季節料理とお酒 日々季

天草産の『新鮮活魚』!!
メインはなんといっても入り口入ってすぐに泳いでる、天草産の『新鮮活魚』!!
料理長厳選の旬の天草の活魚も随時仕入れております!!活・姿造り〜後調理の味噌汁・唐揚げまで。
是非、一度味わってみてください。仕入れ状況は一度、お店にお問い合わせください。 
郷土料理も各種取り揃えております
馬刺し・レバー刺し・辛子蓮根などの郷土料理も多数ご用意しております。県外からお越しの方fは是非当店にお立ち寄り下さい。
  • 辛島町電停 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

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熊本市中央区

前川水軍 酒場通り店

■お酒がすすむ料理が勢ぞろい☆
お酒がすすむ病みつきメニューが盛りだくさんの当店は、海鮮料理だけではございません!「骨付鶏もも海賊焼」や「男気ステーキ」などのがっつりしたものから、一本一本丁寧に焼き上げた「豚バラ串」などの串物まで、お肉料理も充実したラインナップ!ぜひご賞味あれ♪
■気軽に立ち寄れる居酒屋
駅から徒歩圏内にある当店は、インパクトのある明るい外観が目印。店内には完全個室を完備しており、周りを気にせずゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。宴会も少人数から大人数まで対応しており、貸切も承っておりますので、お気軽にご相談くださいませ。
  • 花畑町駅 徒歩4分
  • 3,000円

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熊本市中央区

西銀 ぼたん

各シ-ズンの大切な記念日に最適!
全室掘りごたつ席の完全個室ですので周囲を気にせずゆっくりお食事をお楽しみただけます。ご人数に応じて2~40名様までの最適なお部屋をご用意致します。
大切な接待や重要な商談の席、各種お祝いの席、様々なお食事会と色んなシーンに対応致します。
市場直送、地元の新鮮な魚介類が豊富
地元天草をはじめ、全国各地の旬の新鮮な魚介類を市場直送で毎日仕入れ、ご提供させていただきます。日によって変わる仕入れは、他ではなかなかお目にかかれない珍しい魚や高級魚の入荷がある場合があります。
  • 辛島町電停 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)
    ※月曜祝日の場合は、日曜営業、月曜定休とさせていただきます。

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 水前寺公園駅 車15分
  • 820円
◆食べれば病み付き!?人気の逸品
韓国や新大阪で人気の「エビチーズフォンデュ」も人気メニューのひとつ。たっぷりのエビを香り高いハーブで味付けし、豪快にバーナーで炙ってご提供しております。たっぷりのチーズにくぐらせて食べれば…その味わいは格別♪チーズ好き&エビ好きにはたまらない逸品です!ぜひ一度お試しください!
◆ソウルへ旅行に来たような気分で♪
レンガの壁が印象的な明るい空間。丸テーブルが並ぶ店内は、本場・韓国屋台の雰囲気を演出しています。パーテーションで仕切ることが可能なお席もご用意しておりますので、ちょっとしたプライベートなひと時をお楽しみいただくことも。本格的な韓国料理を食べたい!そんな時にも、お気軽にお越しください♪
  • 花畑町駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 第2月曜日 第4月曜日

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宴会に最適なコース料理
田しゅうでは4種類のコース料理をご準備しております。
1、女子会コース(飲み放題付)3,800円(税込) 2、厳選コース(飲み放題付) 4,000円(税込) 3、特選コース(飲み放題付)4,500円(税込) 4、贅沢コース(飲み放題付)5,000円(税込)
様々なお席のタイプ
掘りごたつの落ち着いた雰囲気の店内☆大小さまざまな宴会にご利用いただけます。これからの忘年会にもぴったりです!
  • 花畑町駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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