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熊本市で燻製が楽しめるお店

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熊本市で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

熊本市エリア

条件変更

濃厚とろ〜りラクレットチーズが人気
ラクレットとはフランス語で‘‘削る‘‘という意味。熱々のチーズを削りながら、野菜やお肉、バゲットに絡ませ、お召し上がりいただきます。目の前で溶けたチーズを削り落とすパフォーマンスがお客様に人気です。お酒との相性も抜群で、食欲そそる逸品です!
多国籍なお料理をお楽しみください。
スイスやフランスの【ラクレットチーズ】やメキシコの【ファヒータ】だけではなく、様々な国や地方伝統のお食事を当店で味わっていただけます。いつもの居酒屋、いつものバーではちょっと物足りなくなってきたお客様を満足させる自信があります!
  • 花畑町駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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ジューシーさが堪らない★白もつ焼き
当店自慢の逸品「白もつ焼き」です!!甘旨なもつをご堪能頂ける一品です。
熊本郷土料理の定番★馬刺し!
熊本の郷土料理を代表する「馬刺し」をもちろんご提供しています!おすすめの「特選霜降り馬刺し」は、馬刺しの厳選した霜降り部分をお楽しみいただけます!旨みと柔らかさが病み付きになる逸品です。
  • 花畑町電停 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
かこみ庵の名物料理☆九州盛☆
九州各地の名物料理を一皿に 
各県のご当地名物料理を丸ごと味わえます
通町筋電停徒歩1分の完全個室居酒屋
全室完全個室!! 和モダンな雰囲気でお洒落な店内♪ 最大52名様まで収容可能なお部屋をご用意☆ 会社宴会等の大宴会はもちろん、デート、コンパ、女子会などの少人数宴会など、各種宴会に最適な空間をご用意しております。周りを気にせず盛り上がれますよ〜!! お気軽にお問い合わせ下さい★
  • 通町筋電停 徒歩2分
  • 2,800円
  • 年中無休
    年末年始(2014年12月31日・2015年1月1日)

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■飲み放題付きコースが3000円〜
当店の飲み放題付きコース料理は3000円からのご案内!毎月変わる料理内容♪旬の食材を使った料理は必見☆価格は3000円〜8000円と予算にニーズに合わせてご利用頂けます★これからの宴会・飲み会シーズンに是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください☆
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様、
12名様以上で最大2名様分が無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 通町筋電停 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※(元日)

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熊本市中央区

燻鳥

  • 熊本駅 徒歩徒歩15分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

熊本市中央区

オーデン

  • 花畑町電停 徒歩徒歩2分
  • 2,500円
  • ※年末年始(12/31、1/1休み)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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