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長崎市でタチウオが楽しめるお店

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長崎市で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

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一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

長崎市エリア

条件変更

甘みたっぷり長崎地野菜を使った料理
THE VILLASでしか食べられない【モダンイタリアン】を最高のロケーションとともにお楽しみください。
選べるメイン料理
長崎の旬の地野菜をふんだんに使用したサラダや前菜を使用したブッフェで約40種類をご提供致します。サラダトッピング女性に大人気のスーパフードもご用意しております。お客様の前で仕上げるパルメジャーノリゾットもございます。
  • 長崎駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

長崎県

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