鳥栖・みやき・神埼でホタテが楽しめるお店

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鳥栖・みやき・神埼で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

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日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

鳥栖・みやき・神埼エリア

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鮮魚まるまる一匹入りアクアパッツァ
本格的だけど本当にカジュアルに楽しんでいただける、コスパ抜群メニューがずらり!魚一匹丸々と貝類で作る「旬鮮魚のアクアパッツァ」。魚はその時々で旬ものを使用するので、季節ごとに新たな味わいに出合えます。味も見た目もインパクト抜群。残ったスープはリゾットに!魚介の旨みがぎゅっと凝縮されています♪
2名様〜ご利用OK!ご予約受付中♪
当店では多数の個室をご用意。人数とご用途にあわせてお選びいただけます。小さい個室であれば2名様からのご利用が可能!デートにも、女子会にも、接待にもぴったり。そして大きな個室では、最大100名様までの宴会も開催できます!会社などの宴会にもぜひご活用ください。ご予約、ご要望はお気軽にどうぞ♪
  • 鳥栖駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始休み (12月31日〜1月2日)

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当店自慢のもつ鍋!鶏ガラ醤油味
こだわりのもつ鍋!八蔵のもつ鍋は『鶏ガラ醤油味』。鶏丸ガラを長時間煮込んで創った鶏ガラだしに厳選した醤油をブレンドしたスープは、あっさりとしながらもコク深いこだわりの味わいです!他にも、上品な味わいの『京風みそ味』や鶏の丸ガラスープをベースに特製キムチが入った旨辛鍋『旨辛キムチチゲ味』もございます。
八蔵看板メニュー【鶏もも炭火焼き】
本場・宮崎スタイルの「いぶし焼」といわれる焼き技で焼き上げた八蔵自慢の看板メニュー【鶏もも炭火焼き】をまずはお楽しみください。
  • 鳥栖駅 車5分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※※不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鳥栖・みやき・神埼の最寄り駅
  • 鳥栖駅
  • 神埼駅
  • 基山駅
  • 吉野ヶ里公園駅
  • 久留米駅
  • 新鳥栖駅
  • 肥前旭駅
  • 下一番ヶ瀬停留所
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