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宗像・糟屋・筑豊でシマチョウが楽しめるお店

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宗像・糟屋・筑豊で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

宗像・糟屋・筑豊エリア

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追加具材も楽しめる鍋料理
栄養満点のもつ鍋や鶏ちゃんこなど、お肉はもちろんたっぷりの野菜とスープ、締めの雑炊まで味わえる鍋料理も充実しております◎鍋はコースでもお楽しみいただけますので、仲間同士での飲み会や忘新年会など会社宴会にもぜひご利用ください♪
ゆったり掘りごたつ席ご用意
お早めにご予約ください。
  • 東郷駅 徒歩20分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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