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春日・太宰府・筑紫野で軟骨が楽しめるお店

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春日・太宰府・筑紫野で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

春日・太宰府・筑紫野エリア

条件変更

ふもと赤鶏の水炊き
新鮮なふもと赤鶏のガラと厳選野菜でじっくり時間をかけて採ったスープ。すっきりして旨味と栄養たっぷりです。
旬の素材を使った季節コース
今が美味しい旬の素材を使った季節限定コースをご用意しております。このコースでしか味わえない一品料理を是非ご賞味下さい!!
  • 春日原駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)

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◆名物!!バリチカレモンサワー
氷の代わりに凍らせたレモンをたっぷりと入れた新感覚「バリチカレモンサワー/549円(税込)」は、レモン特有の酸っぱさと爽やかな炭酸が癖になる一品。おかわりは『中おかわり』or『ヤカン』で!!究極のレモンドリンクです♪
◆落ち着きの個室席完備
明るい木を基調とした店内には、落ち着いた個室席を完備しております。最大30名様までご利用できるので、大人数での会社宴会も◎おひとり様もゆっくりくつろげるカウンター席もございます。
  • 西鉄二日市駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※※6月3日〜6日まで改修工事の為、お休みいただきます。

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厳選された贅沢なお肉
徹底的に衛生管理された黒毛和牛だけを使用しておりますので、美味しくお召し上がりいただけます!
上質なお肉だからこそ、秘伝のタレをつけると絶品です♪
贅沢な黒毛和牛コース2,980円よりご用意してます☆
職人が造る秘伝のタレ
先代から受け継いだタレをもとに試行錯誤を繰り返し、素材が際立つ味を追求しました!
あくまで手造りにこだわり、職人が丹精込めてつくっております♪
特製ねぎだれとスタミナだれはお肉との相性抜群!
  • 大野城駅 徒歩27分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
全席掘りごたつ!
ゆっくりおくつろぎいただける掘りごたつ席でリラックス。
お席の指定はお受けしておりませんのでご了承ください。
できる限りのご要望にお答えします!
さまざまな用途でご利用頂ける【酔食亭しんがえ】♪誕生日・記念日・ちょっとした集まりにでも、幹事様も安心な飲み放題付きのボリュームたっぷりのおまかせコースもございます!サプライズのデザートやお料理の内容、金額等ご要望をお聞き致しますので、お気軽にお問合せ下さいませ☆
  • 博多南駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月1日)
祝事・仏事お料理ご用意いたします。
お慶びの日に思い出に残る時間を。お祝い事、お子様の健やかな成長を慶ぶ晴れの席など、お祝いの席に相応しいお料理をご用意致しております。故人を偲び、感謝を込めて開かれる心和むお席をご用意いたします。故人と心を通い合わせ、ご先祖様に感謝をする、そんな大切な席に相応しい 法事会席をご用意しております。
ドリンクバー付きランチメニュー♪
ランチタイムは、お食事のお客様にはドリンクバーがついております!コーヒー・紅茶・各種ソフトドリンクなどご用意しております。平日は、日替わりランチなどお得なメニューもございます。お昼のお食事会・懇親会などご利用下さい♪
  • 井尻駅 車5分
  • 2,500円
  • 年中無休
個室完備★大小さまざまな個室あり!
客席を増やしてリニューアル!個室は4名〜利用可能!!
宴会や女子会など様々なシーンにピッタリ。個室座敷でごゆっくりお寛ぎ下さい!!
飲み放題付きコース3,500円(税抜)
ボリューム満点なお得なコースをご用意しております。飲み放題は平日3時間OKです!
香ばしくてジューシーな串焼きなど、じっくりとご堪能ください。
  • 西鉄二日市駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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厳選された贅沢なお肉
徹底的に衛生管理された黒毛和牛だけを使用しておりますので、安心・安全に美味しくお召し上がりいただけます!
上質なお肉だからこそ、秘伝のタレをつけると絶品です♪
贅沢な黒毛和牛コース2,980円よりご用意してます☆
職人が造る秘伝のタレ
先代から受け継いだタレを基に試行錯誤を繰り返し、素材が際立つ味を追求しました!
あくまで手造りにこだわり、職人が丹精込めてつくっております♪
特製ねぎだれとスタミナだれはお肉との相性抜群!
  • 博多南駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
各種宴会コースは3000円〜
お座敷貸切は30名様よりOK!個室もあるのでお問い合わせください。コースはほかにもたくさんご準備!!貴女が食べたいものをそろえることだってOKです♪
食べ放題コースは男性3500女性3000円
90分食べ放題飲み放題でこの価格!!お腹いっぱい間違いなし!!このシーズン宴会やご家族のお集まりなどなんなりとお申し付けください!
  • 白木原駅 徒歩10分
  • 2,200円
  • 不定休日あり
    ※1/9.1/10店休日になります。

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【月~金限定】単品飲放!90分980円
【月~金限定(祝日除く)】色々食べたい!飲みたい方におすすめ!当日OK!90分980円単品飲み放題!
新鮮!ヤリイカ活造り
全店での仕入れは年間35トン!活きイカ消費たぶん日本一!こだわり名物の活きイカです!活きイカは漁港で水揚げされた新鮮そのものです!新しいほど透き通り、新しいほど柔らかく甘い贅沢なお刺身です。デリケートな魚で、生きたまま頂く感動をご堪能下さい。
  • 南福岡駅 車20分
  • 2,500円
  • 年中無休
    ※【昼営業12/31〜1/2はお休み】
アルコールメニュー多数
こだわりの日本酒や焼酎、ワインなどアルコールメニューを品数豊富に取り揃えております。
その他メニューにないカクテルも、当店にある材料で出来るものはお作り致しますので、お気軽にお申し付けくださいませ♪
多彩なプランがございます
季節のおすすめプランや、山海ご馳走プランなど、当店自慢のお料理を堪能出来るプランをご用意!+1000円で全プラン飲み放題を付けられるので、各種ご宴会や歓送迎会などのご利用に◎
お客様のご予算に応じたプランにも対応致しますので、お気軽にご相談ください。
  • 西鉄二日市駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





春日・太宰府・筑紫野の最寄り駅
  • 春日駅
  • 太宰府駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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