久留米でつくねが楽しめるお店

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久留米で
つくねが楽しめるお店

つくねが食べられるお店

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つくねとは、鶏ひき肉とねぎなどを合わせてこねて串焼きにしたもの。形状もさまざまで、ボール状や小判型、棒状などがあります。串焼きでは甘いタレとの相性は抜群で、卵の黄身とからめて食べるのもおすすめです。軟骨が入っているものもあり、こりこりとした食感も楽しめます。串焼き以外にも鍋の具材としてもよく食べられています。

久留米エリア

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匠の技で焼き上げる珠玉の焼鳥
毎朝『中津留』から仕入れる新鮮な肉を丁寧に仕込み、一本一本じっくりと焼き上げる炭火焼鳥。ふっくら香ばしい自慢の逸品です。熟成に5年、継ぎ足しに5年をかけた秘伝のたれや、自家製の塩などお好みの味付けでお召し上がりください♪店長厳選の地酒との相性も抜群です。焼鳥とお酒のマリアージュをご堪能ください。
お酒を引き立てる一品メニュー
「ジャコと水菜の大根サラダ」は、トマトの瑞々しさと水菜やじゃこの風味、大根のシャキシャキ食感を一度に楽しめる欲張りなサラダでワインと一緒に満喫していただきたい一品です♪華やかな見た目を裏切らない美味しさも折り紙付!フレッシュなサラダのおかげで、気分も新鮮☆焼鳥もお酒もますます進みます!
  • 西鉄久留米駅 徒歩11分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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久留米市

沖縄風居酒屋 絆

貸切は20名様〜最大40名様まで可能
沖縄を感じられる内装と、沖縄ミュージックが流れる店内で、うちな〜タイムを満喫してください。2つある入口の右側入口から入るフロアを貸切にして、宴会・パーティをお楽しみいただけます。20名様〜最大40様まで対応可能。フロアを貸切にできるので、他の方へ気兼ねすることなく、仲間の方たちとワイワイ盛り上れます。
当店自慢の絶品沖縄料理を堪能
沖縄料理の定番『ゴーヤちゃんぷる〜』。いまや全国区の夏のおかずにぴったりの一品です。ゴーヤなどの食材は沖縄から直送された新鮮なものを使用。シンプルながらも、どなたでも食べやすいような味付けにこだわり、ふんわりと卵でとじて仕上げます。ゴーヤの程よい苦味と旨味をたっぷり吸いこんだ豆腐が絶品です。
  • 西鉄久留米駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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こだわりの「とりかわ」
とり皮が秘伝の濃厚タレで焼き上げられた「タレ」か、あっさりながらも濃厚な「塩」が選べます。一人様で何本もご注文頂いている大人気メニューです!こだわりの串の他にも一品メニューが充実しております。
  • 西鉄久留米駅 徒歩5分
  • 3,500円

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全席完全個室2名〜大人数まで♪
【 駅近】人数に合わせた個室が鶏くるの自慢です!
コンパや女子会・ママ会などの小規模宴会はもちろん、会社宴会・サークル宴会などの団体様にも個室がおススメ♪
様々なシーンでご利用ください♪
鹿児島が誇る「さつま極鶏 大摩桜」
地鶏を凌駕する肉味・食感でまさに究極の鶏肉。厚み、弾力、コシが特徴です。その他、種鶏の砂肝刺しや赤鶏のレバ刺し(低温調理)など、鮮度抜群の鶏刺しが豊富!
  • 西鉄久留米駅 徒歩4分
  • 3,000円

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久留米市

炭寅 久留米店

琥珀スープで食べる絶品水炊き。
新鮮なみつせ鶏の出汁と厳選野菜でじっくり時間をかけて採った濁りのない、すっきりした栄養たっぷりスープでお楽しみ下さい。
素材へのこだわり、旨味の追及。
炭は「備長炭」。備長炭で焼く事で、遠赤外線により短時間で中まで火が通り、みつせ鶏の美味しさを引き立てます。
塩は「沖縄粟国島天然塩」。沖縄の粟国島で作られるミネラルたっぷりの天然塩。素材の旨味を十分に引き出す立役者です。
  • 西鉄久留米駅 徒歩15分
  • 3,500円

  • 年末年始(2020年12月31日〜2021年1月2日)

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久留米市

炭火焼鳥 大我

企業宴会も食事会も「大我」でどうぞ
店内最奥の掘りごたつスペースは最大20名様まで着席が可能で、企業様の宴会にご利用多々。4名様がご着席できる卓を4つご用意し、稼動も自由自在。人数に応じた配列でご準備いたします。また、休日にはご家族でのご利用も多く、ご家族同士のお食事会にも重宝。お子様にはアイスクリームのプレゼントサービスもございます。
久留米の伝統を継ぐ、新進気鋭の1軒
料理長の前間は生まれも育ちもここ久留米。幼い頃から「久留米焼鳥」に親しみ、創業30年以上の専門店で修業を積み、当店を開業。この街の串料理を次世代に伝えていく担い手と自負しております。多彩なメニューや内臓系の串もの、タレや炭火加熱などの伝統を継ぎ、さらに喜ばれる進化を追求していきます。ご期待ください。
  • 西鉄久留米駅 徒歩12分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※月曜日が祝祭日の際は営業します。 基本は月曜日が定休日ですが、月曜日に団体様でご利用ご希望の際はお問い合わせください。

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久留米市

鶏屋39

  • 西鉄久留米駅 徒歩10分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日 第3日曜日

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和情緒溢れる寛ぎの完全個室が多数
2〜6名様でご利用いただける、テーブル席、掘り炬燵席、座敷席と、様々な種類の完全個室が多数ございます。和情緒溢れる落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。仕切りを取り外すことで、ご利用人数に応じた個室もセッティング可能。少人数〜大人数様までの個室宴会に対応します!
看板メニュー★骨付きカルビ炭火焼!
長年愛され続けた、当店No.1の看板メニュー!国産豚を炭火でじっくりと焼き上げるため、遠赤外線効果でとっても柔らかく仕上がります♪豚肉に合うように開発された、当店自家製の秘伝タレに漬け込んでいるため、タレの旨みもお肉にしっかり染み込んでいます。まさに食べなきゃ損!陽溜食堂にご来店の際は、必食の料理です!
  • 西鉄久留米駅 車5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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旬の食材、新鮮な海の幸
食材は、旬のものや仕入れ時にいい状態のもの、新鮮な海の幸をご用意しています。いい食材をいい状態でご提供していますので、素材そのものの味をお楽しみください。
熱々サクサクの天ぷら
大将が丁寧に揚げる天ぷらは、サクッと軽い口あたりと熱々ほかほかの食材が絶品。こだわりの食材は、食材そのものの味を味わえるように工夫を凝らしています。お好きな揚物を堪能したい方は、単品でご注文するもよし、大将おすすめの天ぷらを堪能したい方は、コースでのご注文がおすすめです!
  • 花畑駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない極上の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
自慢の新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 西鉄久留米駅 徒歩3分
  • 2,200円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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