• 甘木駅 車10分
• 3,000円
• 毎週火曜日

“質”を追及する当店ならではの料理

◆┤大根の唐揚げ├◆
『やきとり 雄源』は自慢の逸品料理が充実しています◎ずば抜けた人気を誇る「ほくほく大根の唐揚げ」が当店の名物料理！丁寧にとった出汁で大根を長時間煮込んだ、旨みが芯まで染み渡るおでんのような味付けがポイント！大根を唐揚げに？と不思議に思うかもしれませんが、必食の一皿です。

料理に合わせてお酒も味わう楽しみ

◆┤宴会コース├◆
野菜巻串をメインに、売切れ必至の逸品がズラリ！ボリューム満点の内容なので『やきとり 雄源』の名物をしっかりご堪能いただける内容をお届け。そして、宴会コースはどちらも飲み放題付です！食べて、飲んで、喋って…。親しい仲間と賑やかな時間を存分にご満喫ください。

• 西鉄久留米駅 徒歩10分
• 3,500円
• 年中無休

平地450日飼育の鶏を使った絶品料理

2名様以上でのご利用におすすめの「ちょい盛り3種」では、全6種類ある鶏の部位からお好みを3種類お選びいただけます。初めてご来店されたお客様にはぜひ食べていただきたいメニューです。備長炭で焼き上げる際の香ばしさもまた醍醐味。当店ならではの秘伝のタレが効いた「骨付カルビ」は幅広い層に人気！お酒もすすみます♪

囲炉裏で焼いていただく炭火焼は格別

当店では新鮮な朝引きの地鶏を使用しております。鶏専門店で通常ではなかなか仕入れることが難しい希少な部位も仕入れ。1羽から1本しかとれない希少部位「せせり」は弾力のある歯ごたえが特長。ひと噛みごとに濃厚で旨味のある肉汁がジューシーに溢れる絶品です。コリコリ食感の「ハラミ」もぜひどうぞ。

• 西鉄久留米駅 徒歩4分
• 3,500円
• 毎週水曜日
  ※12月は休まず営業いたします

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寛ぎの宴会個室は少人数様もお気軽に

周りを気にせずゆっくりとお寛ぎいただける個室をご用意しております。4名様でご利用いただける掘りごたつ個室をご用意していますので、同僚・友人など少人数でのお集りにも最適◎10名様や18名様、30名様など人数に合わせてのセッティングも可能なので、各種宴会など様々なシーンにご利用いただけます！

熊本から直送！鮮度が命の馬刺

熊本の郷土料理である馬刺は、レタしゃぶと並ぶ当店の看板メニュー。「馬刺の盛り合わせ」2,068円（税込）がイチオシ！また、鮮度に自信があるからこそ提供できる「桜ユッケ」968円（税込）も◎。なかなかお目にかかれない「レバ刺」や「たてがみ」などの部位も、ぜひ食べ比べをしてみては？詳しくはお問い合わせください。

• 西鉄久留米駅 徒歩6分
• 3,800円
• 毎週水曜日

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大ぶりのお肉が◎毎日お店で串打ち

当店自慢の焼鳥は、お肉の質はもちろんさばき方や焼き方、また串打ちまで美味しさを追求した大ぶりの部位が人気です！ビールのお供に人気のメニューは豚バラや砂ずり、豚の腸を使用したダムル（白もつ）。また、鶏ガラをベースに醤油を加え8時間煮込んで仕立てる焼鳥のタレも好評です。自慢の味をご賞味ください。

原価度外視で提供する刺盛りが人気

毎日市場から直送される鮮度抜群の鮮魚で仕立てる刺身の盛り合わせ。その季節、一番美味しい旬の海鮮を用いた盛り合わせは入荷状況にもよりますが7〜9種類が味わえる逸品。正直なところ原価を考えずにお客様に提供しています。とくに本格焼酎や日本酒との相性は抜群。旬ならではの味わいをお楽しみください。

• 西鉄久留米駅 徒歩7分
• 2,500円
• 毎週月曜日
  ※月曜祝日の場合、連休明けの平日をお休みとさせていただきます。 詳しくは店舗までお問い合わせください。

幅広い世代に愛される多彩なお料理

秘伝のタレがやみつきの「鯛のあらだき」など鮮魚を用いたお料理が自慢の当店ですが、「ステーキ」や「串焼」などのお肉料理や「もっちりごまどうふ」など、一品料理も豊富にご用意。おもちゃ付きのキッズメニューもございますので、ご年配の方から小さなお子様までどうぞご一緒にお食事をお楽しみください。

心行くまで当店の味をどうぞ

当店の味を満喫したい方には、お刺身に加え煮付けや揚げた魚なども食べられる定食や、ご宴会に打ってつけの多彩な料理を盛り込んだコースをご用意。お一人様でのランチからご家族でのお食事、慶事や法事など様々なシーンでご満足いただけること間違いなしです。

• 津福駅 徒歩6分
• 3,500円
• 毎週月曜日

厳選仕入れ！季節の銘柄も取り揃え

日本酒のライナップも充実しています◎長年の取引より信頼ある酒屋から、おすすめや旬の銘柄の情報集め、その中より厳選した銘柄をご用意。また通常のメニュー以外に、季節ごとに仕入れた裏メニューも数種類あり！詳しくはスタッフまでお尋ねください♪美味しいお料理と日本酒で至福のひとときをお過ごしください。

大切な方へのサプライズをサポート！

誕生日や記念日、昇進など、様々なお祝いも陽溜食堂にお任せ★記念写真の撮影、寄せ書きセットのサービス、メッセージ入りデザートプレートの提供などが全て無料です！また別途追加料金で、花束やホールケーキの手配も可能です。ケーキの持込やプレゼントのお預かりもOK♪そのほかご要望はお気軽にご相談を◎

• 西鉄久留米駅 徒歩5分
• 3,000円
• 不定休日あり

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• 西鉄久留米駅 徒歩10分
• 2,000円
• 毎週水曜日 第3日曜日
  年末年始（2021年12月31日〜2022年1月4日）

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企業宴会も食事会も「大我」でどうぞ

店内最奥の掘りごたつスペースは最大20名様まで着席が可能で、企業様の宴会にご利用多々。4名様がご着席できる卓を4つご用意し、稼動も自由自在。人数に応じた配列でご準備いたします。また、休日にはご家族でのご利用も多く、ご家族同士のお食事会にも重宝。お子様にはアイスクリームのプレゼントサービスもございます。

久留米の伝統を継ぐ、新進気鋭の1軒

料理長の前間は生まれも育ちもここ久留米。幼い頃から「久留米焼鳥」に親しみ、創業30年以上の専門店で修業を積み、当店を開業。この街の串料理を次世代に伝えていく担い手と自負しております。多彩なメニューや内臓系の串もの、タレや炭火加熱などの伝統を継ぎ、さらに喜ばれる進化を追求していきます。ご期待ください。

• 西鉄久留米駅 徒歩12分
• 3,500円
• 毎週月曜日
  ※月曜日が祝祭日の際は営業します。 基本は月曜日が定休日ですが、月曜日に団体様でご利用ご希望の際はお問い合わせください。

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肉の甘みを引き出す秘伝のタレを使用

『炭火酒場 てんやわんや』の名物料理といえば、国産豚を使用した「骨付カルビ」。素材の甘さを引き出す秘伝のタレを絡め、炭火でじっくり焼き上げます。キリッと冷えたビールとの相性も抜群。

その時季ならではのメニューが登場

定番でご提供している自家製の「もちもち豆腐」や新鮮な「刺身」、芳ばしさがたまらない「炭火焼き」だけではありません！目玉になるような新メニュー、そして旬の味覚で織りなすそのシーズンならではの逸品が楽しめる「月ごとのおすすめメニュー」もご用意。ご来店いただきましたら、ぜひチェックしてみてください。

• 久留米駅 徒歩14分
• 3,500円
• 不定休日あり

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