佐賀市で馬肉が楽しめるお店

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佐賀市で
馬肉が楽しめるお店

馬肉が食べられるお店

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馬肉は低カロリー、低脂肪、高タンパクでとてもヘルシーな肉です。ミネラルや鉄分も豊富で栄養価も高いです。また、タテガミと言われる部位にはコラーゲンがたっぷりで、美容にも良いとされ女性にも人気が出ています。ヘモグロビンを多く含む赤身肉が空気に触れると桜色になることから別名「桜肉」とも呼ばれます。食べ方としては、馬刺しや桜肉ユッケなど生で食べることも多いです。また焼肉としてや、すき焼きのようにして食べる桜鍋もおすすめです。

佐賀市エリア

条件変更

  • 佐賀駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日・2017年1月1日)

佐賀市

じんぎすかん

食材にこだわった料理の数々。
魚料理をメインにご提供いたします。地元佐賀でとれた新鮮な魚介類をはじめ、玄海のうまかもんを多数取り揃えております。佐賀名物として佐賀になくてはならない店としてご哀願いただいております。
接待・会食におすすめ
大小の個室を完備。
接待や会食も多くご利用頂いております。
  • 佐賀駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
九州の「旨い」が勢ぞろい!
当店にご来店の際には「いぶしもも焼き」をぜひご賞味ください!新鮮な九州南国産の厳選鶏もも肉を使用し、備長炭で豪快に焼き上げます。立ち上がる炎で炭の香りが鶏に移り、香ばしい香りが口に入れた瞬間に広がります。契約農家自家製の、食感も楽しめる柚子胡椒とともにお召し上がりください。おかわり必至の逸品です。
『むらはち』自慢の名物料理を堪能
数ある熊本の馬肉業者の中から、実際に味を舌で確かめ、選び抜いた馬肉のみを取り扱っております。定番の赤身に希少部位のフタエゴにたてがみを「馬刺し盛り合わせ」2,462円(税込)でどうぞ。単品でもご注文いただけます。馬肉の甘味を引き立てる馬刺し専用の醤油をつけて召し上がれ♪
  • 佐賀駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • ※・毎週月曜日 店休日 ・月曜日が祝日の場合 翌日の火曜日 店休日 (大晦日・元日) 店休日
鮮度抜群!多彩な馬肉料理が自慢
ブラックペッパーなどのスパイスをしっかり効かせた「馬のタタキ」はまさに絶品◎馬肉本来の旨味がぎゅっと詰まっています。キンキンに冷えたビールやハイボールと良く合うので、お酒のおつまみにもぴったり◎スパイスのピリッとした刺激に、ついつい箸が止まらなくなること間違いありません。
黒豚を使った料理が盛りだくさん
黒豚の肉汁がたっぷり詰まった「黒豚ぎょうざ」はついついお酒がすすむ人気の逸品です。焼きたてアツアツをご堪能ください。キャベツと黒豚を鉄板でジュージュー炒めた「キャベトン鉄板焼き」も見逃せません。しっかりとした味付けで、冷たいビールにもホカホカごはんのおともにもバッチリ◎
  • 佐賀駅 徒歩9分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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+400円(税抜き)銘酒も飲み放題に!
折角飲み放題宴会するならば !【各コース】+400円(税抜き)で銘酒も飲み放題に出来ます♪
【焼酎】7種類〜【日本酒】4種類〜お選びいただけます!
旬の素材を使用した創作料理が自慢♪
≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》 1,300円(税抜)
もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。
  • 佐賀駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





佐賀市の最寄り駅
  • 佐賀駅
  • 久保田駅
  • 鍋島駅
  • 片田江停留所
  • 佐賀大和インターチェンジ
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