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北九州で燻製が楽しめるお店

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北九州で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

北九州エリア

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北九州市小倉北区

炉端のくろ兵衛

新鮮素材の炉端焼き
新鮮な海の幸や、生で食べても美味しい野菜を贅沢に炉端焼きに仕上げました!活ホタテや活サザエの炉端焼きは、厳選したこだわりのものを使用。お酒がぐいぐい進みます☆
掘りごたつ個室あり
掘りごたつの完全個室席と、テーブル席の半個室席を完備!周りを気にせずゆっくりとお食事していただくことが可能です。女子会や歓送迎会、会社宴会にも是非ご利用ください。
  • 平和通駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • ※※年末年始(12/31・1/1)
+400円(税抜き)銘酒も飲み放題に!
折角飲み放題宴会するならば !【各コース】+400円(税抜き)で銘酒も飲み放題に出来ます♪
【焼酎】7種類〜【日本酒】4種類〜お選びいただけます!
旬の素材を使用した創作料理が自慢♪
≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》 1,300円(税抜)
もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。
  • 黒崎駅前駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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北九州市小倉北区

中国紹興酒家 明香(アスカ)

中国西安に伝わる伝統料理『刀削麺』
当店で人気の『刀削麺』は中国に古くから伝わる伝統料理。小麦粉をこねた後、くの字型に曲がった専用の包丁で湯に削ぎ落としながら作る。本場の味を明香でお楽しみください。
彩り鮮やかな本格中華
本場のシェフが作る本格中華料理!目移りしてしまう程の豊富なメニューはどれも格別な旨さ!
中国のお酒とともに楽しい夜をお過ごしください。
  • 南小倉駅 徒歩16分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと
ビル2階の一番奥。ぜひあなたの“隠れ家的レストラン”の一軒に!テーブル席・プライベート個室の他、調理場が目の前にあるカウンター席もございますので、女性のお客さまもお一人で気軽にお食事を楽しんで頂いてます♪その日のおすすめメニューもございます。お気に入りのワインと共にごゆっくりお食事をお楽しみ下さい。
カジュアルフレンチを気軽に楽しむ
当店は気軽な服装でいつものようにお食事をみなさんに楽しんで頂きたい気さくなフレンチレストラン♪契約農園直送のお野菜をふんだんに使い、目にも楽しく鮮やかなお料理をご提供致します。アラカルトは約40種類近くあり、ワインを飲みながらお好みのメニューをお選び頂けます。もちろんコース料理もご用意しております。
  • 小倉駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※4月29日は休まず営業いたします
    ※※年末年始

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北九州市小倉北区

IN THE BARK(インザバーク)

街中に佇む非日常空間!お洒落なバル
大人の隠れ家的なゆったりとお寛ぎ頂ける華やか上質空間。
大切な方との大切なひと時にぴったり。誕生日・記念日・デートにも...。
飲み放題付◆宴会コース3980円〜用意
職人の技が際立つバリエーション豊かな一品料理の数々!!
お得に飲みたい!食べたい!という方はおすすめです!
ここでしか味わえない逸品料理をごゆっくりご堪能ください。
  • 平和通駅 徒歩2分
  • 1,500円
  • 不定休日あり

北九州市門司区

魚民 門司南口駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 門司駅 徒歩1分
  • 2,500円

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北九州市小倉北区

SQUARE LABO

60名様で貸切宴会も対応できます!
大きな気がシンボルの広々店内はカウンター、ソファ席、テーブル席がございます。オシャレな空間でみんなで盛り上がれる空間です。
こだわりのバーベキューメニュー!!
スクエアラボに来たなら、お肉料理を食べてほしい!ボリューム満点でお酒も進むはず♪
  • 平和通駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

北九州市八幡西区

魚民 黒崎駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 黒崎駅 徒歩1分
  • 2,500円

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北九州市小倉北区

ボルベール

飲み放題付◆宴会3980円コース〜用意
各種ご宴会に!名物料理尽くし&旬食材堪能コース!!
ボルベールでしかなかなか味わえないお料理を堪能できる大満足のコースとなっております!
ご予算に応じて他のお料理もご用意できます!
詳しくはお電話にてスタッフまでお問い合わせ下さい!
まずはこれから!当店の一番オススメ
ラム肉の概念を変えるニュージーランドから一度も冷凍されずに届く最高級品質のラムチョップです!
  • 平和通駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※お休みに関しては店舗に直接お問い合わせください。

北九州市八幡東区

魚民 八幡駅前店(福岡)

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 八幡駅 徒歩1分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

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