北九州で軟骨が楽しめるお店

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北九州で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

北九州エリア

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おしゃれな店内で撮影もOK!
韓コレでは店内での撮影スポットも多数ご用意♪楽しい時間をぜひ写真でも残しませんか?
可愛いクマさんとピンクのハングルネオンは記念に残ること間違いなし◎韓国好きさんも楽しめる空間になっております♪
★韓コレならではのドリンクが充実★
韓国を代表する焼酎の《チャミスル》をはじめ、
生マッコリやエイド、韓国ジュースも取り揃えております◎
生マッコリは4合やかんでのご提供も!韓コレで韓国気分を堪能できます♪
  • 小倉駅 徒歩1分
  • 2,500円

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秘伝の手羽先唐揚げ
パリッとした皮と絶妙な味付けがクセになる『秘伝の手羽先唐揚げ』(780円/税込)。女性やお子様にも大人気で、もちろんビールと相性抜群です☆
隠れ家風♪大人の和空間
しっとりとした照明の店内は落ち着きの和空間。点在する植物や木を基調としたインテリア、格子柄の壁に癒されてください☆
  • 門司駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 年中無休

北九州市八幡西区

焼き鳥 炊き鳥 せい家

鳥料理×和酒に酔いしれる贅沢な時間
日本酒やプレミアム焼酎などの「和酒」を中心に、料理に合うお酒を厳選して取り揃えました。特に力を入れている日本酒に関しては、実際に試飲して厳選した選りすぐりばかり。福岡の地酒や季節限定のお酒など、メニューにのっていない隠し酒も数多くございますので、気になる方は直接スタッフに尋ねてみてください。
華味鳥の魅力を味わい尽くす!
地元・福岡が誇る銘柄鶏「華味鳥」を使用し、炭火で香ばしく焼き上げるプリプリジューシーな焼き鳥や、朝引きしたばかりの新鮮な鳥肉をそのまま味わう鳥刺など、様々な鳥料理をご用意しております。今夜はとことん鳥料理を味わいたい!そんな時はぜひ『せい家』へお越しください。お気に入りの逸品がきっと見つかります。
  • 三ヶ森駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)
    ※年末年始

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北九州市小倉北区

古船場 ます田

女性にもおすすめ「むね肉のタタキ」
当店の定番人気メニュー、「むね肉のタタキ」968円(税込)!
ヘルシーな鶏むね肉は、美容と健康に気を使う高感度な女性にもおすすめです。
前菜メニューとしてもぜひ!ネギの香りと炙りの香ばしさが絶妙なバランスです。この機会にぜひお試しください♪
オススメの〆の一品
鶏飯や親子丼、スイーツまで〆の一品も豊富に揃えております。たくさん食べ・飲んだ後でも、つい食べたくなる、そしてお腹に優しいものをご用意しております。
  • 旦過駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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北九州市小倉北区

炉端のくろ兵衛

新鮮素材の炉端焼き
新鮮な海の幸や、生で食べても美味しい野菜を贅沢に炉端焼きに仕上げました!活ホタテや活サザエの炉端焼きは、厳選したこだわりのものを使用。お酒がぐいぐい進みます☆
掘りごたつ個室あり
掘りごたつの完全個室席と、テーブル席の半個室席を完備!周りを気にせずゆっくりとお食事していただくことが可能です。女子会や歓送迎会、会社宴会にも是非ご利用ください。
  • 平和通駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • ※※年末年始(12/31・1/1)

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+400円(税抜き)銘酒も飲み放題に!
折角飲み放題宴会するならば !【各コース】+400円(税抜き)で銘酒も飲み放題に出来ます♪
【焼酎】7種類〜【日本酒】4種類〜お選びいただけます!
旬の素材を使用した創作料理が自慢♪
≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》 1,300円(税抜)
もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。
  • 黒崎駅前駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 第1月〜水曜日 第2月・火・木曜日
    ※お客様には申し訳ありませんが、ご理解、ご協力お願い致します。

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北九州市小倉北区

いろり焼き 黒船

シーンで選べるコース2,500円より
地元福岡を中心に、全国の生産者や漁師さんから仕入れた食材を活かしたお料理をお楽しみいただけます。お料理2,500円〜5,500円まで7コースございますので、ご接待などのおもてなし、会社のご宴会・忘年会、親しいお仲間とのお集まりなど、ご予算やシーンでお選びいただけます。
ふぐ、天草大王、もつ鍋他自慢の逸品
とらふぐ、関サバ、のどぐろなど旬の食材を生かしたお料理はもちろん、熊本産の地鶏「天草大王」を使用した炭火焼き、博多名物もつ鍋などの九州名物料理まで幅広くメニューをご用意しております。この他にも黒船名物の月見つくねや石焼坦々麺など見逃せない逸品が目白押し!
  • 小倉駅 徒歩1分
  • 4,000円

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北九州市小倉北区

中国紹興酒家 明香(アスカ)

中国西安に伝わる伝統料理『刀削麺』
当店で人気の『刀削麺』は中国に古くから伝わる伝統料理。小麦粉をこねた後、くの字型に曲がった専用の包丁で湯に削ぎ落としながら作る。本場の味を明香でお楽しみください。
彩り鮮やかな本格中華
本場のシェフが作る本格中華料理!目移りしてしまう程の豊富なメニューはどれも格別な旨さ!
中国のお酒とともに楽しい夜をお過ごしください。
  • 南小倉駅 徒歩16分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

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北九州市八幡西区

うお家 905

[落ち着きの和空間]寛ぎの掘り炬燵
2名様〜最大30名様以上まで収容可能な掘りごたつ席は少人数宴会や接待にも最適な空間。
ゆったりとお過ごし下さい。
魚屋ならではの強みを活かしたお店!
北九州中央卸売市場や漁師直接買い付けで仕入れた魚を魚屋ならではの強みを活かして、お客様へ新鮮・安心・リーズナブルに提供する魚屋直営の魚料理専門店です!!
  • 穴生駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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北九州市小倉北区

笑笑 小倉魚町銀天街店

鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」
10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました!もつの旨味と野菜の旨味を鶏塩白湯スープが引き立てます!濃厚な「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!※二人前より承ります。
プチ贅沢なお食事会やご宴会等に♪
「たっぷりチーズのトマトベジ鍋」「トムヤムクン鍋」「キムチ鍋」の3種類から選べる世界の3種鍋コースがおすすめ♪一部メニューを除いてお料理の個別盛りもできますので、ご希望の際はご予約時に併せてご記載ください。ご家族でのお食事から少人数でのご友人との飲み会など幅広くご予約承り中!
  • 小倉駅 徒歩5分
  • 2,400円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

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