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北九州で軟骨が楽しめるお店

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北九州で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

北九州エリア

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季節を味わえる『鸞』のコース
接待にも好評をいただいているコースの内容は毎月変わり、旬の野菜などをとり入れています。素材を生かした料理は刺身、焼きもの、揚げもの、鍋、デザートなど全10〜11品。お客様からのリピート率が高いのもうなずける充実の内容です。スロージャズが心地良い、落ち着いた雰囲気が自慢の『鸞』で素敵なひとときを。
朝引きのブランド国産鶏を備長炭で
鹿児島県産薩摩地鶏、佐賀県産みつせ鶏、福岡県産赤鶏など、部位ごとに厳選し使用するブランドを変えております。『鸞』だからこそ味わえる串焼きをご提供。朝引きの鶏を使っているためその鮮度は折り紙付です! くせもなく“一番美味しい”状態で食べていただける串焼きは、定番から珍しい部位までどれもおすすめ。
  • 小倉駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • ※年中無休で商い中で御座います。時間外の宴会も一度ご相談下さいませ。

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北九州市小倉北区

串かつ まっと

約30種類以上の人気で定番の串揚げ!
定番の牛肉や豚肉、ぷりぷり食感で美味しい海老などの定番串はもちろん、季節の素材・野菜も取り入れ種類豊富にご用意しております。
まっとオススメのカエルは是非ご賞味あれ!!各素材のベストな揚げ時間でご提供しているので熱々サクサクを楽しめます♪
飲み放題付きコース4,000円〜ご用意
各種ご宴会に!名物料理尽くし&飲み放題付きコース!!
名物串かつを初め、ここでしか味わえないお料理を堪能できる大満足のコースとなっております!ご予算に応じて他のお料理もご用意できます!
詳しくはお電話にてスタッフまでお問い合わせ下さい!
  • 片野駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日

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北九州市八幡西区

SusU 黒崎店

九州のうまいもん勢揃いの居酒屋!!
季節の産地直送鮮魚・有機野菜などを中心に、旬の九州のうまいもんが勢揃い!!また多数のドリンクを用意して充実させています!!
間接照明がお客様をキレイに見せる
カップルの方に大人気のこちらのカップルシートはゆったりとしたソファー席となっており、赤の壁に間接照明が雰囲気抜群のお席となります。デートはもちろん、親しい友人同士でもご利用いただけます。予約殺到のため、ご予約の際はお早めにどうぞ♪
  • 黒崎駅 徒歩5分
  • 4,000円

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リーズナブルなコース料理★
会社宴会/飲み会/打ち上げにもピッタリなとり八の名物料理を詰め込んだコースが2500円(飲み放題別)〜とリーズナブルにご用意しております★豪華刺盛や地鶏の炙りなど付いた贅沢なコースもございます!コース欄をご確認ください♪
アットホームな雰囲気の店内★
店内は1名様でも入りやすいアットホームな雰囲気♪明るいスタッフの接客で初めてのお客様でも行きつけのお店のようにリラックスしてお食事を楽しめます★お気軽に立ち寄ってください!
  • 八幡駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》三味海鮮肉鍋の満喫コース【8品】
<コース内容>
【長野県松本平ナカセンナリ使用】店仕込み手作り豆富/比叡生ゆばの御造り/御造り五種盛り合せ/【広島県産】牡蠣のうに焼/たら白子大葉巻きと比叡ゆばチーズの天婦羅 〜抹茶ソルト添え〜/【極】の三味海鮮肉鍋/〆の讃岐うどん/デザート
  • 小倉駅 徒歩1分
  • 2,500円

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北九州市戸畑区

遊楽酒家 福蔵

飲み放題付◆宴会3000円コース
各種ご宴会に!最強のコスパ尽くし&旬食材堪能コース!!
福蔵(ふっくら)でしか味わえないお料理を堪能できる大満足のコースとなっております!
ご予算に応じて他のお料理もご用意できます!
詳しくはお電話にてスタッフまでお問い合わせ下さい!
街中に佇む大人の隠れ家!地域人気店
大人の隠れ家的なゆったりとお寛ぎ頂ける和みの空間。
お食事、宴会、飲み会はもちろん接待・記念日・デートにも...。
  • 九州工大前駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※※ご予約の場合は要相談

北九州市八幡西区

池田屋の鉄板餃子 三ヶ森店

飲み放題付◆宴会3,800円コース
各種ご宴会に!名物餃子尽くし&厳選の逸品堪能コース!!
池田屋秘伝の鉄板焼餃子を初め、池田屋でしか味わえない揚げカレー餃子&特製スープ餃子、〆のラーメン麺or雑炊も堪能できる大満足のコースとなっております!ご予算に応じて他のお料理もご用意できます!
詳しくはお電話にてスタッフまでお問い合わせ下さい!
全コースに120分飲み放題付き!!
飲み放題付きなので安心して何杯でも飲めちゃいます!!
さらに駅近なので慌てずごゆっくりお食事が楽しめます。
  • 三ヶ森駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日
    ※※年末年始、お盆

北九州市小倉北区

居楽屋白木屋 小倉南口駅前店

楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 小倉駅 徒歩3分
  • 2,300円

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+400円(税抜き)銘酒も飲み放題に!
折角飲み放題宴会するならば !【各コース】+400円(税抜き)で銘酒も飲み放題に出来ます♪
【焼酎】7種類〜【日本酒】4種類〜お選びいただけます!
旬の素材を使用した創作料理が自慢♪
≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》 1,300円(税抜)
もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。
  • 黒崎駅前駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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『梅肉ロース』
10万人に食され感動されたうっしっしの大人気メニュー!何枚でも食べられる!と女性にも大人気の創作焼肉です★お肉のうまみがギュッと詰まったロースの肉汁とさっぱり梅肉の、意外かつ絶妙のバランスをぜひご賞味ください☆
ゆったりくつろげる掘りごたつ
足を延ばしてゆっくりとくつろげるお座敷席を完備。自宅や友人の家で食事をしているようなリラックスした気持ちで宴会が可能です☆笑顔が絶えないお店で楽しい時間をお過ごしください!
  • 小倉駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    その他(2019年1月7日〜2019年1月10日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





北九州の最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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