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北九州で茶美豚が楽しめるお店

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北九州で
茶美豚が楽しめるお店

茶美豚が食べられるお店

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茶美豚は鹿児島県特産のブランド豚です。ちゃーみーぶた、あるいはチャーミーポークと呼ばれており、特に鹿児島県産の茶美豚は「薩摩茶美豚」と呼ばれています。健康志向の人々に人気で、お茶やサツマイモを使った専用の飼料で飼育されています。飼料のお茶に含まれるカテキンとビタミンEの抗酸化作用によって豚肉の鮮度を保ち、臭さを抑えているため、豚臭さが従来の豚肉よりも少なく、それでいてジューシーな肉質が特徴です。

北九州エリア

条件変更

地鶏『天草大王』
熊本の雄大な土地で育てられた天草大王はしっかりとした歯ごたえと深い味わいが特徴!身も程よく引き締まって虜になること間違いなしの逸品!網焼きで更にジューシーに仕上げてビールとの相性も抜群に!!
熊本直送!新鮮馬刺し!
独自のルートで入手した熊本直送の新鮮な馬刺し。霜降り馬刺しや入荷次第で馬レバー刺しをリーズナブルにご提供致します!旨いものには旨い酒を!焼酎、日本酒との相性も抜群です!
  • 西小倉駅 徒歩17分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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北九州市小倉北区

当店の味をご家庭でも☆
当店の料理お持ち帰り可能です☆
※前菜・スープ・サラダはNG!
ご家庭でも当店の料理をお楽しみください♪
絶品!天然海老のカリカリ揚げマヨネーズ和え
当店おすすめメニューにひとつ「天然海老のマヨネーズ和え」は一度食べたら忘れられない一品です。ミンチにすりおろした海老に海老をつつみピューレしたマンゴーとマヨネーズのソースををかけます。ぷりぷりの海老の美味しさとフレッシュなマンゴーが絶妙なハーモニーを奏でます。ぜひ一度ご賞味ください。
  • 小倉駅 徒歩バス15分
  • 3,000円

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北九州市小倉北区

炭寅 小倉店

琥珀スープで食べる絶品水炊き。
新鮮なみつせ鶏の出汁と厳選野菜でじっくり時間をかけて採った濁りのない、すっきりした栄養たっぷりスープでお楽しみ下さい。
素材へのこだわり、旨味の追及。
炭は「備長炭」。備長炭で焼く事で、遠赤外線により短時間で中まで火が通り、みつせ鶏の美味しさを引き立てます。
塩は「沖縄粟国島天然塩」。沖縄の粟国島で作られるミネラルたっぷりの天然塩。素材の旨味を十分に引き出す立役者です。
  • 小倉駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月2日)

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フレンチのフルコース
食材にこだわり、見た目にも美しい、フレンチならではの醍醐味をお愉しみいただけます。
オリジナルカクテル
バーテンダーが隔月ごとにオリジナルカクテルをご用意。
ゆったりと流れる大人の時間をご堪能ください。
  • 小倉駅 徒歩3分
  • 3,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

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