BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


別府・その他城南区で燻製が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 燻製 - 別府・その他城南区エリア

グルメ グルメ

別府・その他城南区で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

メイン画像

燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

別府・その他城南区エリア

条件変更

福岡市城南区

鶏ジロー 別府店

■お肉屋さん直営!【大山どり】
鶏ジローでは、肉屋ならではのルートを生かし、他ではなかなか味わえない新鮮な大山どりを低価格でご提供しております。他店では問屋を通して手に入るお肉を鶏ジローではそのまま直送で手に入れています。
綺麗な空気と新鮮な地下天然水で育った旨味豊かな『大山どり』を是非お楽しみください!
■とろける!名物【白レバー】
鶏ジローの『白レバー』は、レバー特有の臭みがなく、ふわふわのフォアグラのような食感です。ふんわり、とろける白レバーを是非ご賞味ください!
  • 別府駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





別府・その他城南区の最寄り駅
  • 別府駅
  • 七隈駅
  • 天神駅
  • 長尾一丁目停留所
  • 長尾五丁目停留所
  • 友丘三丁目停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

福岡県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る