福岡市早良区でイワシが楽しめるお店

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福岡市早良区で
イワシが楽しめるお店

イワシが食べられるお店

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イワシ(鰯)は体長10cm~30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月~10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。

福岡市早良区エリア

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福岡市早良区

いろりのお店 吉むら

その時仕入れた旬鮮な海鮮を味わう!
四季に合わせて旬鮮な海の幸はいかがでしょうか?囲炉裏で焼き上げる海鮮は素材の旨味がギュッと凝縮されています!特におすすめなのが”ホタテ”です。バターと醤油をお好みに合わせてかけてご堪能ください♪その他仕入れ状況に合わせてご用意ございますのでお気軽にお問い合わせください!
温かい囲炉裏を囲みながらのお食事
囲炉裏を囲んで味わう料理はどれも絶品です◎いろりのお席は掘りごたつ席となっており足を延ばしてお寛ぎ頂けます。店内は落ち着いた空間でついつい長居してしまいたくなるような雰囲気です。お一人様はもちろん、友人同士、ご家族、カップルなど様々なシーンでご利用頂けます♪
  • 次郎丸駅 徒歩16分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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