西新・百道で金目鯛が楽しめるお店

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西新・百道で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

西新・百道エリア

条件変更

福岡市早良区

博多ほたる 西新店

こだわりの食材!新鮮な肉・魚
当店で使用する食材は、国産の新鮮なものにこだわっています。お肉は九州産のものを主に使用。また、魚は自社で行っている鮮魚仲卸から仕入れています。朝から市場で新鮮な魚介類を仕入れ、その中でもよりいい物を厳選。こだわり抜いた新鮮な食材をご堪能ください。
ほたる名物コース(4,000円飲込み)
博多ほたる西新店
「2H飲放付!名物コース4000円(税込み)」こだわり抜いたお料理をご堪能ください!

  • 西新駅 徒歩8分
  • 3,500円

  • 年末年始(2019年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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