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西新・百道で燻製が楽しめるお店

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西新・百道で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

燻製とは食材を燻煙（煙でいぶすこと）した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15～30度の低温で燻す冷勳、30～80度の温度で燻す温勳、80～100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

西新・百道エリア

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福岡市早良区

炙り炉端山尾西新

団体様でもOKのコースをご用意: 大人数でのご宴会には、飲み放題付宴会コースが断然おすすめ！2.5時間飲み放題付コースを3500円よりご用意しております！当店自慢の鮮度抜群の海の幸や美味しいお野菜を贅沢に味わえるお得なコース多数です☆西新駅徒歩10秒と目と鼻の先にある居酒屋なので、団体様のお待ち合わせにも便利！！
ゆったり150分飲み放題付コースあり: ゆったり寛げる飲み放題150分付きのコースが3500円から！お酒が好きな方でも実はあまりお酒が得意ではない方でも、どなた様でも楽しんで頂けるような飲み放題メニューをご用意しております◎お車を運転される方などには、なんとノンアルコールビールも飲み放題！！お得です♪

西新駅徒歩1分
3,200円
不定休日あり
年末年始（2019年1月1日）
※※元日盆明け月曜

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福岡市早良区

大衆馬肉酒場馬王西新店

馬肉づくし！飲み放題付3,500円〜: 馬王の宴会コースはどれを選んでも馬肉づくし。なのにお値段は大衆価格でお楽しみいただけます！特に手頃な3,500円（税込）のコースですら、しっかり3種の馬刺し盛り付♪赤身やコウネなど、定番の人気部位をご用意します。ワンランク上の3,980円コースでは、馬のホルモンや馬肉のたたきなど、専門店ならではの味が登場！
平日限定☆ドリンクほとんど半額！！: 馬王はサラリーマン、学生の味方☆☆
平日限定でほとんどのドリンクを半額に！！スーパードライ２００円、ハイボール１５０円などの激熱企画！！
クーポン、サービス券は併用不可になります。ぐるなびを見ましたとお声かけくださいませ！！

西新駅徒歩4分
2,500円
毎週月曜日

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福岡市中央区

いけす割烹慶園・料亭鳴鳳堂

豪華な逸品がテーブルを華やかに彩る: 顔合わせ・結納といった晴れの日のお食事には「伊勢海老の姿造り」や「鯛の姿造り」など、お祝いをイメージした料理が並ぶ【結納膳】が最適です。「佐賀牛のステーキ」なども含まれており、肉料理から魚料理までご堪能いただけます。味もさることながら、見た目にも美しい逸品の数々をご満喫ください。
職人技が光る割烹料理をランチで堪能: 目でも楽しめる透き通るような身の「イカ造り」をメインとした【イカ造り御膳】は松・竹・梅の3種類をご用意しております。皆様からご好評をいただいているのは、2種類の「お造り」が味わえる松と、サイズアップした「イカ造り」に加え、「焼売」が2つ付いた竹。ご予算に合わせてご注文ください。