おしゃれで目につく外観

モダン、福岡の若手デザイナーが設計、今までの焼肉店のイメージを覆すデザイン一度は入ってみたくなるようなおしゃれで目につく外観です。
少人数様から団体様まで、ご接待やご宴会などに掘りごたつ式のお座敷席個室やテーブル席個室などさまざまなシーンに合わせておくつろぎいただけるお席をご用意いたしております。　

• 平尾駅 徒歩5分
• 4,000円
• 毎週水曜日
  ※※祝日の場合は営業

伊万里牛のホルモン

普通内蔵肉というのは直接卸して貰うことは難しいのですが当店はホルモン類も全て松尾勝馬牧場の伊万里牛を使用しています。
甘味があり、プリプリの食感です。
ただ、牛舎で育つ牛のミノの部位は発達しにくい為に放牧で牧草を食べて育つ外国産のミノを使用。並タンとミノのみ外国産。
その他は全て伊万里牛使用。

自家製・手作り・無添加

手作りの中でも一番大変なのが祖母に教わったコチュジャンです。もち米と麦芽で「ダンスル」という甘酒に似たものを作り、そこへ餅粉や韓国唐辛子、水飴等を加え3時間位火にかけて焦げないようにひたすら混ぜます。本たれ、味噌たれ、激辛たれ、キムチ、ドレッシング等に使用用途が一番多いだけに手作りでないとダメです。

• 高宮駅 徒歩10分
• 4,000円
• 毎週水曜日
  年末年始（2018年12月31日〜2019年1月2日）

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【今日は贅沢に】魚民自慢の魚料理

鮪の旨味が感じられる鮪（まぐろ）・トロっと脂の乗ったサーモン・ほどよい甘味と食感の真鯛などおいしい魚をご用意しております！魚介を使った定番料理や魚の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

プチ贅沢なお食事会やご宴会等に♪

魚民では、各種お鍋が楽しめるコースを多数ご用意しております。特に広島県産のぷりぷりのカキを使用した濃厚味噌鍋コースがおすすめ◎一部メニューを除いてお料理の個別盛りもできますので、ご希望の際はご予約時に併せてご記載ください。ご家族でのお食事から少人数でのご友人との飲み会など幅広くご予約承り中！

• 大橋駅 徒歩1分
• 2,600円
• 無

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プリップリの丸腸

こだわりの証！厳選したプリップリの丸腸をリーズナブルな価格でご提供。

チョモランマ！！！！

がっつり食べようチョモランマ
一度は見たいぞチョモランマ
お残し厳禁チョモランマ

• 高宮駅 徒歩9分
• 3,500円
• 無

思わず微笑むこの旨さ！！

当店自慢の赤ダレ！辛さの中に深いコク、タレが辛くて何故旨い。
一度食べればやみつき間違いなし。
これをたっぷりつけて食べるのがたまや流。

当店名物！たまやといえば山盛りの…

【ライス】チョモランマ！！
一人で食べきるもよし、家族でシェアするもよし。
勿論お米にもこだわる。島根県産コシヒカリ。

• 西鉄平尾駅 徒歩2分
• 3,500円
• 無
  ※※年末年始はお休み頂きます。

毎日自家精米◎少量ずつ炊きあげます

米は湧き水で育った棚田米を使用。毎日自家精米をし、少量ずつ炊きあげます。「大きな銀むす」は具のない塩むすびです。塩昆布を添えて提供しています。当店自慢の「銀しゃり」そのものの味をお楽しみください。野菜は、専属農家や朝倉市から鮮度の良い、旬のものを仕入れており、地産地消を大切にしています。

厳選した黒毛和牛をリーズナブルに♪

九州の澄んだ空気と美味しい水で育った黒毛和牛は、甘味とコクを併せ持つ、全国トップクラスの質。系列店と共通で仕入れるため、リーズナブルな価格でお客様へお届けすることが可能です。切り出す部分を小さくすることで、抜群に新鮮で、上質な肉をご提供。鮮度の高さが自慢です。希少な部位も多彩に用意しております。

• 井尻駅 徒歩1分
• 3,500円
• 不定休日あり

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仕入れから徹底。厳選食材だけを使用

妥協のないお料理をご提供するため食材から厳選したものだけを使用。長浜市場から直送の朝採れ鮮魚をメインに、国産の旬野菜などを使用した創作和食でおもてなしいたします。看板メニューでもある「胡麻サバ入りお刺身盛り合わせ 1,100円（税込）〜」は極上のサバに自家製出汁醤油を使った特製胡麻だれでご堪能ください。

充実のコース料理は飲み放題付も可能

当店は50席ほどのお席がございますので、女子会などの小規模なものから、大規模な各種ご宴会までシーンにあわせてご利用いただけます。3,500円（税抜）からご用意するコースは、リーズナブルな価格ながら品数、ボリュームともに豊富。その季節に旬を迎える厳選された素材を使用したお料理をご提供いたします。

• 高宮駅 徒歩2分
• 4,000円
• 毎週月曜日

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全国の美味しい日本酒

時期に合わせて美味しい日本酒を多数取り揃えております。
自慢の焼肉や一品料理とともにお楽しみください。

居酒屋メニューも

ジャンルにこだわらず、炭ばいオリジナルの料理があります。お勧めはスタッフまで

• 大橋駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無
  ※※年末年始はお休み頂きます。

コースやセットメニューもございます

大満足の宴会コース！3,000円〜とリーズナブル！！
ご要望もお気軽に申しつけください。

厳選和牛一頭買い

九州産黒毛和牛一頭から料理長が上質な肉を選別しご提供しています。料理長自ら買い付ける朝採れ野菜も絶品です。食通の方にもご満足いただける焼肉と本場の食材にこだわった韓国料理ご堪能いただけます。

• 大橋駅 車10分
• 4,000円
• 毎週月曜日
  ※（月曜日が祝日の場合は翌日とさせて頂きます） ※現在、コロナ影響により営業時間を短縮しております。

【超お得！】なんと17品もご提供！

【トクトクコース】
6周年企画第2弾として、全17品のお料理と飲み放題付のコースが誕生！
税抜5,500円→3,500円と破格の価格！
日頃の感謝を込めたコース、ぜひご堪能下さい！

特製タレと塩で楽しむ厳選素材の風味

キメ細やかな肉質と甘みのある脂が特徴の「伊万里牛」。当店では、丹精込めて育てられた伊万里牛を一頭買いし、様々な部位をご提供しております。それぞれの素材を存分にお楽しみいただくため、店舗で仕込む特製タレとともに、本来の味わいを引き出す沖縄産の塩をご用意。味付けで広がる旨みをご堪能ください！

• 大橋駅 徒歩2分
• 3,500円
• 毎週火曜日
  ※4月28日は休まず営業いたします

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